Муку из собственной пшеницы начали производить в Вилюйском районе Якутии

В хозяйстве ««Ампаардаах» в Чочунском наслеге Вилюйского района Якутии с прошлого года стали заниматься выращиванием пшеницы, а с этого года начали производить муку первого сорта. В будущем аграрии намерены удовлетворить потребность района в этом продукте, сообщает ЯСИА со ссылкой на пресс-службу главы и правительства республики. 

«Наше хозяйство стало заниматься выращиванием пшеницы в прошлом году – урожай составил 17 тонн зерна с 20 гектаров. В этом году с 40 гектар получили 38 тонн зерна и начали производство муки первого сорта. Мукомольню приобрели при финансовой поддержке Министерства сельского хозяйства и администрации Вилюйского улуса», — рассказал руководитель хозяйства «Ампаардаах» Симон Томский.

Работники хозяйства переоборудовали здание бывшей котельной под цех и запустили мукомольню, устранив все нарушения, выявленные  Роспотребнадзором.  При поддержке районной администрации хозяйство построило зернохранилище и приобрело дополнительную технику.

В перспективе хозяйство сможет удовлетворять потребности района в муке первого сорта.