В Якутске пройдет юбилейный гастрономический фестиваль «Вкус Якутии»

Открытие фестиваля состоится 27 ноября в ресторанном комплексе «Муус Хайа»
13:41, 21 ноября 2023
Текст:
Фото: Андрей Сорокин/ЯСИА
Читайте нас на
Дзен
afisha.png

С 27 ноября по 3 декабря в Якутске пройдет традиционный гастрономический фестиваль «Вкус Якутии» в рамках ежегодного республиканского фестиваля «Зима начинается с Якутии». В этом году фестиваль состоится в десятый раз и соберет 12 заведений общепита, сообщает столичная мэрия.

Открытие фестиваля организуют 27 ноября в ресторанном комплексе «Муус Хайа» в формате гастрономического театра с участием обладателей Гран-при «Вкус Якутии» предыдущих лет и известных шеф-поваров. В состав жюри фестиваля в том числе вошел титулованный шеф-повар из Казахстана Серикхан Адильханов.

В программу включены гастрономические театры, мастер-классы, конкурсы, презентации гастрономических сетов, гастроужины. В рамках фестиваля 29 ноября пройдет республиканский конкурс среди студентов-поваров Якутского технологического техникума сервиса им. Ю. А. Готовцева. 1 декабря состоится VII научно-практическая конференция «Питание и биотехнологии для здоровья сбережения населения Арктической зоны Российской Федерации».

Напомним, в программу фестиваля «Зима начинается с Якутии», который стартует в республике с 1 декабря, включено около 80 мероприятий. Традиционное зажжение новогодней елки пройдет в этом году на площади Дружбы в Якутске. Событие будут транслировать на ВДНХ в Москве.

+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
26 апреля 26.04
  • -6°
  • $ 92,13
  • 98,71

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: