Гостей удивляли изысканными якутскими деликатесами, приготовленными на месте из свежих полуфабрикатов
С 21 по 31 марта в Якутске пройдет гастрономический фестиваль "Вкус Якутии". Мероприятие будет являться частью широкомасштабного событийного фестиваля "Саас".…
Блюда представил бренд-шеф из Кемерова Владимир Брагин
Блюда включали северную рыбу, оленину и таежные ягоды
Всего в масштабном событии республики примут участие 12 ресторанов
Открытие фестиваля состоится 27 ноября в ресторанном комплексе «Муус Хайа»
Серикхан Адильханов войдет в состав жюри
Известные якутские повара и рестораторы проведут мастер-классы и гастропредставления
Туристическая компания «Места силы», входящая в группу компаний «Орто Дойду», получила Гран-при за лучший гастрономический тур «Вкус Якутии» на Всероссийском…
Будут конкурсы любителей кулинарного мастерства и по поеданию пирожков
Тема конкурса — «Блюда северной и арктической кухни в современной подаче»
1 декабря в ресторане «Муус Хайа» пройдет выставка — дегустация блюд из говядины
Фестиваль проводится уже в девятый раз
Акцент будет на блюдах, которые прошли термическую обработку при отрицательных температурах
Всего на фестивале «От Арктики до Дальнего Востока» будут представлены более 100 рестораторов и шеф-поваров страны