Якутские СХПК представили свою продукцию на ярмарке выходного дня

Якутские СХПК представили свою продукцию на четвертой ярмарке выходного дня, которая состоялась у здания Минсельхоза Якутии. Одним из организаторов ярмарки и посредником для районных производителей является СХПК «Якутские продукты», сообщает ЯСИА.

Новинкой четвертой ярмарки выходного дня стал свежий чир из Аллаиховского района. Очередь за свежей северной рыбой выстроилась на несколько метров, помимо чира в продаже также имелись омуль свежезамороженный и копченый из Булунского района, пелядь и налим. 

«Новинка ярмарки в том, что 16 сентября из Чокурдаха приехал свежий чир шоковой заморозки летнего улова. Вот основная очередь людей выстроилась за рыбой. На прошлой ярмарке новинкой была жеребятина, на второй ярмарке был омуль. В этой ярмарке у нас участвуют представители Амгинского, Намского, Мегино-Кангаласского, Аллаиховского района, Булунский с омулем, Чурапча с мясом и маслом«, — рассказал председатель СХПК «Якутские продукты» Павел Чириков. 

 СХПК «Майя» также представил свою продукцию на ярмарке и в продаже у них имелись молочные продукты, свежее мясо, мясные полуфабрикаты. 

«Мы продаем свежее мясо местного производства, молочные продукты: сливки, кефир, йогурт, масло. Из полуфабрикатов у нас тефтели, котлеты и пельмени. Люди приходят, покупают, уже узнают нас«, — поделился представитель кооператива Айсен Сергеев.