Пекарня в Удачном расширила ассортимент благодаря новому оборудованию

В хлебном цехе ООО «Городской рынок» в прошлом году установлено современное импортное оборудование, позволившее улучшить качество производимой продукции, расширить предлагаемый ассортимент. 

Стоит отметить, что данный проект реконструкции хлебного цеха является следствием принятых на состоявшемся летом 2019 года в Мирном Инвестиционном форуме «Западная Якутия – новые возможности».

В Мирнинском районе сформирован реестр инвестиционных проектов, которые являются наиболее перспективными и реализация части проектов уже начата. Так, ООО «Городской рынок», действующий в Удачном, к производству хлебобулочных изделий на новом оборудовании, предоставленном в лизинг, приступил еще в прошлом году. Это является следствием договора, подписанного между Мирнинским районом и лизинговой компанией.

В январе только хлеба разной номенклатуры (не считая выпечки) было произведено более 35 тысяч булок и батонов. По словам работников предприятия, объемы производства диктуются лишь спросом на продукцию. А работать на новом оборудование «одно удовольствие».