Жителей Якутска приглашают на фестиваль ухи

Поделиться новостью:

Завтра, 7 сентября, в Якутске на территории этнокомплекса «Усадьба Атласовых» пройдет ежегодный фестиваль ухи. Каждый житель города сможет прийти вместе с семьей и бесплатно отведать свежеприготовленные блюда.


“В этом году на фестивале ожидается участие 19 конкурсантов, что в два раза больше, чем в предыдущих конкурсах. Если раньше преимущественно участвовали предприятия общественного питания, то в этом году на конкурс заявились предприятия разных отраслей, частные рыболовы, семьи”, – рассказала председатель Ассоциации гостеприимства Якутии Татьяна Тымырова.

Она добавила, что блюдо будет готовиться на кострах по самым разным рецептам, в том числе ожидается приготовление тайской ухи, ухи из петуха.

На участие в конкурсе заявились кондитерская-пекарня “Сладкие мечты”, рестораны “Махтал”, “Тото-хана”, “Муус Хайа” и другие. Будут представлены команды Сайсарского, Губинского и Промышленного округов, компании “Сибоил”, частные рыбаки и семьи – всего 19 участников. Все приготовленные блюда представят на дегустацию жителям города.

Цель фестиваля – популяризация кулинарного мастерства и развитие индустрии питания республики.

Мероприятие пройдет с 11 до 16 часов по адресу: Вилюйский тракт, 6-й км, на территории этнографического комплекса «Усадьба Атласовых».

Фестиваль проводится Ассоциацией гостеприимства Якутии совместно с окружной администрацией Якутска и приурочен к празднованию 387-летия города Якутска.

Другие наши материалы:

WorldSkills Russia: Якутию в отборочных соревнованиях по компетенции “Ветеринария” представила Наталья Шадрина

WorldSkills Russia: Якутию в отборочных соревнованиях по компетенции “Ветеринария” представила Наталья Шадрина

С 11 по 13 августа на площадке Якутского сельскохозяйственного техникума прошли отборочные соревнования по компетенции «Ветеринария» для участия в финале...

В Якутске выберут лучший благоустроенный двор

Стартует городской конкурс на лучшее благоустройство и озеленение дворовых территорий многоквартирных жилых домов «Комфортный двор». Организатором конкурса являются Управление архитектуры и градостроительства при главе...

Жителей Якутска приглашают на фестиваль ухи

Завтра, 7 сентября, в Якутске на территории этнокомплекса «Усадьба Атласовых» пройдет ежегодный фестиваль ухи. Каждый житель города сможет прийти вместе с семьей и бесплатно отведать свежеприготовленные блюда.


“В этом году на фестивале ожидается участие 19 конкурсантов, что в два раза больше, чем в предыдущих конкурсах. Если раньше преимущественно участвовали предприятия общественного питания, то в этом году на конкурс заявились предприятия разных отраслей, частные рыболовы, семьи”, – рассказала председатель Ассоциации гостеприимства Якутии Татьяна Тымырова.

Она добавила, что блюдо будет готовиться на кострах по самым разным рецептам, в том числе ожидается приготовление тайской ухи, ухи из петуха.

На участие в конкурсе заявились кондитерская-пекарня “Сладкие мечты”, рестораны “Махтал”, “Тото-хана”, “Муус Хайа” и другие. Будут представлены команды Сайсарского, Губинского и Промышленного округов, компании “Сибоил”, частные рыбаки и семьи – всего 19 участников. Все приготовленные блюда представят на дегустацию жителям города.

Цель фестиваля – популяризация кулинарного мастерства и развитие индустрии питания республики.

Мероприятие пройдет с 11 до 16 часов по адресу: Вилюйский тракт, 6-й км, на территории этнографического комплекса «Усадьба Атласовых».

Фестиваль проводится Ассоциацией гостеприимства Якутии совместно с окружной администрацией Якутска и приурочен к празднованию 387-летия города Якутска.

Другие наши материалы:

WorldSkills Russia: Якутию в отборочных соревнованиях по компетенции “Ветеринария” представила Наталья Шадрина

WorldSkills Russia: Якутию в отборочных соревнованиях по компетенции “Ветеринария” представила Наталья Шадрина

С 11 по 13 августа на площадке Якутского сельскохозяйственного техникума прошли отборочные соревнования по компетенции «Ветеринария» для участия в финале...

В Якутске выберут лучший благоустроенный двор

Стартует городской конкурс на лучшее благоустройство и озеленение дворовых территорий многоквартирных жилых домов «Комфортный двор». Организатором конкурса являются Управление архитектуры и градостроительства при главе...

Scroll Up