Categories: Общество

Якутия представит на выставке-форуме «Россия» гастрономическую программу

Якутия представит на международной выставке-форуме «Россия» гастрономическую программу. Якутскую кухню презентует Ассоциация гостеприимства республики с участием известных рестораторов и шеф-поваров региона.

«На дне республики мы представим блюдо «Легенда Махтала» – это бедренная часть жеребятины. Мы презентуем блюдо с камельком, в котором горит огонь. Подача очень зрелищная и необычная», — рассказал владелец Центра якутской кухни «Махтал» и ресторана сибирской кухни «Аврора» Иннокентий Лукин.

Якутскую кухню представят 4 ноябряна торжественном открытии выставки фестиваля, 12 ноября —  во время презентации Дня Якутии,  29 февраля на Днях Арктической кухни.

Recent Posts

  • Основное
  • Погода

В некоторых районах Якутии 31 августа ожидается минусовая температура

Местами столбик термометра опустится до -4 градусов

30.08.2025
  • Общество

Глава Якутии Айсен Николаев проверил строительство новой школы в поселке Чульман

Объект представляет собой каменное трехэтажное здание общей площадью около 6 тысяч кв. м

30.08.2025
  • Общество

Старинная иркутская усадьба обновила фасад

В Иркутске в последнюю декаду августа прошла ежегодная акция «Фасадник»

30.08.2025
  • Гороскоп

«Атмосфера перемен и вдохновения»: большой гороскоп на сентябрь 2025 года для всех знаков зодиака

Каждый знак зодиака получит шанс переосмыслить свои приоритеты, наладить отношения с окружающими

30.08.2025
  • Общество

Сотрудники «Полиметалла» помогли собраться в школу

В адресной поддержке семей, нуждающихся в дополнительной опеке, приняли участие все подразделения – от геологов…

30.08.2025
  • Общество

В Южной Якутии открыли филиал офтальмологической больницы

Теперь жители смогут получить офтальмологическую помощь, не выезжая за переделы района и республики

30.08.2025