Categories: Общество

Якутия представит на выставке-форуме «Россия» гастрономическую программу

Якутия представит на международной выставке-форуме «Россия» гастрономическую программу. Якутскую кухню презентует Ассоциация гостеприимства республики с участием известных рестораторов и шеф-поваров региона.

«На дне республики мы представим блюдо «Легенда Махтала» – это бедренная часть жеребятины. Мы презентуем блюдо с камельком, в котором горит огонь. Подача очень зрелищная и необычная», — рассказал владелец Центра якутской кухни «Махтал» и ресторана сибирской кухни «Аврора» Иннокентий Лукин.

Якутскую кухню представят 4 ноябряна торжественном открытии выставки фестиваля, 12 ноября —  во время презентации Дня Якутии,  29 февраля на Днях Арктической кухни.

Recent Posts

  • Общество

На 14 февраля жители Якутии активно покупали гаджеты

Среди гаджетов для своих вторых половинок чаще покупали беспроводные наушники, смарт-часы и умные колонки

21.02.2025
  • Общество
  • Основное

Перенос нерабочего дня: 23 февраля подарит россиянам длинные выходные в мае

В этом году 23 февраля совпадает с воскресеньем, но этот день переносится на четверг, 8…

21.02.2025
  • Дайджест

Обзор интересных и популярных новостей в Якутии за 20 февраля

Подборка публикаций за четверг

20.02.2025
  • Главное
  • Общество

Мемориалы воинов-якутян будут созданы в регионах России

Памятники с именами якутян будут установлены в Смоленской, Псковской, Калужской и Новгородской областях

20.02.2025
  • Главное
  • Общество

Снежное полотно к 80-летию Победы украсило озеро в селе Чурапча Якутии

Местные жители инициировали проект к 80-летию Великой Победы

20.02.2025