Фото: Мария Васильева/ЯСИА
Якутия представит на международной выставке-форуме «Россия» гастрономическую программу. Якутскую кухню презентует Ассоциация гостеприимства республики с участием известных рестораторов и шеф-поваров региона.
«На дне республики мы представим блюдо «Легенда Махтала» – это бедренная часть жеребятины. Мы презентуем блюдо с камельком, в котором горит огонь. Подача очень зрелищная и необычная», — рассказал владелец Центра якутской кухни «Махтал» и ресторана сибирской кухни «Аврора» Иннокентий Лукин.
Якутскую кухню представят 4 ноябряна торжественном открытии выставки фестиваля, 12 ноября — во время презентации Дня Якутии, 29 февраля на Днях Арктической кухни.
Забота о здоровье и безопасности людей находится в центре внимания всех органов власти
В столице республики прошло чествование бойца специальной военной операции
Будет проведено совещание и решены вопросы по обеспечению необходимой помощью семей погибших и пострадавших в…
У Василия Курнева за плечами богатый трудовой путь в алмазодобывающей промышленности
Для установления всех обстоятельств произошедшего создана следственная группа из числа опытных следователей и криминалистов
Консультации проходят каждый вторник с 11:00 на образовательной платформе «Сферум»