Фото: Мария Васильева/ЯСИА
Якутия представит на международной выставке-форуме «Россия» гастрономическую программу. Якутскую кухню презентует Ассоциация гостеприимства республики с участием известных рестораторов и шеф-поваров региона.
«На дне республики мы представим блюдо «Легенда Махтала» – это бедренная часть жеребятины. Мы презентуем блюдо с камельком, в котором горит огонь. Подача очень зрелищная и необычная», — рассказал владелец Центра якутской кухни «Махтал» и ресторана сибирской кухни «Аврора» Иннокентий Лукин.
Якутскую кухню представят 4 ноябряна торжественном открытии выставки фестиваля, 12 ноября — во время презентации Дня Якутии, 29 февраля на Днях Арктической кухни.
График и адреса отключений
Жертвами мошенников стали медсестра, врач, охранник, пенсионеры и безработный
Полпред президента Юрий Трутнев провел в Якутии совещание по восстановлению территорий Донбасса
Аналитик Солдатенкова: для получения ипотеки нужна зарплата от 136 тысяч рублей
Среди губернаторов победила руководитель ЕАО Мария Костюк
Билайн помогает старшему поколению Якутии защищаться от телефонных мошенников