Categories: Здоровье

В школьных столовых будут готовить только с йодированной солью

Новое требование СанПиН должно снизить заболеваемость детей от недостатка йода

Школы обязаны использовать для приготовления пищи только йодированную соль. Новое требование СанПиН должно сократить уровень ряда болезней, связанных с недостатком йода в организме.


По данным Управления Роспотребнадзора по республике, причиной 65% случаев заболеваний щитовидной железы у взрослых и 95% у детей является недостаточное поступление йода с питанием.

Фактическое среднее потребление йода жителем России составляет 40–80 мкг в день, что в три раза меньше установленной нормы. Якутия является одной из территорий страны с природно-обусловленной недостаточностью йода.

Анализ заболеваемости диффузным зобом, связанным с йодной недостаточностью, за четыре года свидетельствует о повышении заболеваемости у детей в возрасте до 14 лет почти в два раза.

С 8 апреля 2019 года обновленный СанПиН обязывает все школы и организации начального и среднего профессионального образования для приготовления пищи использовать только йодированную соль.

Recent Posts

  • Гороскоп

Гороскоп на 30 апреля 2025 года для всех знаков зодиака

Если вы захотите поспорить или даже просто возразить кому-либо, лучше отложите это на потом

29.04.2025
  • Дайджест

Обзор интересных и популярных новостей в Якутии за 29 апреля

Подборка публикаций за вторник

29.04.2025
  • Общество

Педагоги и священники рассказали подросткам Якутии о репрессиях

Опрос детей и подростков показал, что знаний о трагической странице в истории Отечества у подрастающего…

29.04.2025
  • Избранное
  • Традиции

Зосима-Пчельник 30 апреля: что можно и нельзя делать, приметы

По традиции полагалось начать день с ложки меда, чтобы укрепить здоровье

29.04.2025
  • Общество

Эстафета «Знамя Победы» добралась до Булунского района

От Булунского района эстафету примет Оленекский эвенкийский национальный район

29.04.2025
  • Главное
  • Культура

Международный форум креативных индустрий пройдет в Якутске

Ожидается участие экспертов из Китая, Индии, Индонезии, Казахстана и других стран

29.04.2025