Categories: Здоровье

В школьных столовых будут готовить только с йодированной солью

Новое требование СанПиН должно снизить заболеваемость детей от недостатка йода

Школы обязаны использовать для приготовления пищи только йодированную соль. Новое требование СанПиН должно сократить уровень ряда болезней, связанных с недостатком йода в организме.


По данным Управления Роспотребнадзора по республике, причиной 65% случаев заболеваний щитовидной железы у взрослых и 95% у детей является недостаточное поступление йода с питанием.

Фактическое среднее потребление йода жителем России составляет 40–80 мкг в день, что в три раза меньше установленной нормы. Якутия является одной из территорий страны с природно-обусловленной недостаточностью йода.

Анализ заболеваемости диффузным зобом, связанным с йодной недостаточностью, за четыре года свидетельствует о повышении заболеваемости у детей в возрасте до 14 лет почти в два раза.

С 8 апреля 2019 года обновленный СанПиН обязывает все школы и организации начального и среднего профессионального образования для приготовления пищи использовать только йодированную соль.

Recent Posts

  • Общество

В Якутии продолжается отбор желающих заключить контракт с Вооруженными силами РФ

Контрактников обеспечивают достойной заработной платой и социальными гарантиями

20.05.2025
  • Актуально

Взрывные работы для устранения затора льда проведут Среднеколымском районе

Ниже города наблюдается затор льда

20.05.2025
  • Общество

На фестивале-ярмарке в Харбине Якутия представила продукцию четырех компаний

Отечественные производители представили в Китае свыше 800 товаров

20.05.2025
  • Экология

«Нордголд» поддерживает экологические инициативы студентов СВФУ в рамках проекта «Полет стерха»

Студенты разработали экологические тропы, которые могут быть реализованы в ООПТ

20.05.2025
  • Технологии

Временные перерывы в трансляции радиовещания наблюдаются в Якутске

Это связано с работами по окраске телевизионной башни

20.05.2025
  • Общество

Новые трибуны установят на месте проведения ысыаха Хангаласского улуса

Церемониальная зона обновляется по программе поддержки местных инициатив

20.05.2025