Categories: Здоровье

В школьных столовых будут готовить только с йодированной солью

Новое требование СанПиН должно снизить заболеваемость детей от недостатка йода

Школы обязаны использовать для приготовления пищи только йодированную соль. Новое требование СанПиН должно сократить уровень ряда болезней, связанных с недостатком йода в организме.


По данным Управления Роспотребнадзора по республике, причиной 65% случаев заболеваний щитовидной железы у взрослых и 95% у детей является недостаточное поступление йода с питанием.

Фактическое среднее потребление йода жителем России составляет 40–80 мкг в день, что в три раза меньше установленной нормы. Якутия является одной из территорий страны с природно-обусловленной недостаточностью йода.

Анализ заболеваемости диффузным зобом, связанным с йодной недостаточностью, за четыре года свидетельствует о повышении заболеваемости у детей в возрасте до 14 лет почти в два раза.

С 8 апреля 2019 года обновленный СанПиН обязывает все школы и организации начального и среднего профессионального образования для приготовления пищи использовать только йодированную соль.

Recent Posts

  • Гороскоп

Гороскоп на 10 августа 2025 года для всех знаков зодиака

Астрологический прогноз по разным сферам жизни на воскресенье

09.08.2025
  • Происшествия

Подробности ДТП в селе Хатассы рассказали в ГАИ Якутии

Мотоцикл под управлением несовершеннолетнего выехал на встречную полосу

09.08.2025
  • Общество

Пострадавшие от паводка в Якутии получат все выплаты до конца августа

На сегодня поступило 2 400 заявлений, из них положительное решение принято по 1 261

09.08.2025
  • Образование

Первый форум объединил выпускников Малой академии наук Якутии

Программа форума включает обсуждение mentoring-программ для школьников, а также перспектив развития и сотрудничества

09.08.2025
  • Главное
  • Общество

В Якутии лейтенанты полиции спасли людей во время пожара

До приезда бригады медиков Роман Обоев и Игорь Находкин оказали первую помощь пострадавшим

09.08.2025
  • Происшествия

Заблудившегося 70-летнего мужчину спасли в Верхневилюйском районе

Поиски велись в ночное время, вызов поступил в ЕДДС в пятницу в 22:40

09.08.2025