Categories: Здоровье

В школьных столовых будут готовить только с йодированной солью

Новое требование СанПиН должно снизить заболеваемость детей от недостатка йода

Школы обязаны использовать для приготовления пищи только йодированную соль. Новое требование СанПиН должно сократить уровень ряда болезней, связанных с недостатком йода в организме.


По данным Управления Роспотребнадзора по республике, причиной 65% случаев заболеваний щитовидной железы у взрослых и 95% у детей является недостаточное поступление йода с питанием.

Фактическое среднее потребление йода жителем России составляет 40–80 мкг в день, что в три раза меньше установленной нормы. Якутия является одной из территорий страны с природно-обусловленной недостаточностью йода.

Анализ заболеваемости диффузным зобом, связанным с йодной недостаточностью, за четыре года свидетельствует о повышении заболеваемости у детей в возрасте до 14 лет почти в два раза.

С 8 апреля 2019 года обновленный СанПиН обязывает все школы и организации начального и среднего профессионального образования для приготовления пищи использовать только йодированную соль.

+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

Recent Posts

  • Дайджест

Обзор интересных и популярных новостей в Якутии за 4 апреля

Подборка публикаций за пятницу

04.04.2025
  • Общество

Молодежные десанты будут работать в восьми районах Якутии

Ближайший выезд состоится в арктический Анабарский район

04.04.2025
  • Здоровье

В Якутии за год выходили 772 недоношенных ребенка

Об этом сообщили на конференции «Актуальные вопросы неонатологии»

04.04.2025
  • ЖКХ

В Якутии газифицируют 28 населенных пунктов до 2030 года

Для этого в республике построят 755 км газопроводов

04.04.2025
  • Общество

Общественный совет программы «Якутия – земля героев» создан с учетом работы на новых территориях

Кадровая программа предназначена для участников специальной военной операции

04.04.2025
  • Общество

Подарки с местной продукцией получат бойцы СВО из Якутии

Патриотическая акция посвящена 80-летию Великой Победы

04.04.2025