Categories: Здоровье

В школьных столовых будут готовить только с йодированной солью

Новое требование СанПиН должно снизить заболеваемость детей от недостатка йода

Школы обязаны использовать для приготовления пищи только йодированную соль. Новое требование СанПиН должно сократить уровень ряда болезней, связанных с недостатком йода в организме.


По данным Управления Роспотребнадзора по республике, причиной 65% случаев заболеваний щитовидной железы у взрослых и 95% у детей является недостаточное поступление йода с питанием.

Фактическое среднее потребление йода жителем России составляет 40–80 мкг в день, что в три раза меньше установленной нормы. Якутия является одной из территорий страны с природно-обусловленной недостаточностью йода.

Анализ заболеваемости диффузным зобом, связанным с йодной недостаточностью, за четыре года свидетельствует о повышении заболеваемости у детей в возрасте до 14 лет почти в два раза.

С 8 апреля 2019 года обновленный СанПиН обязывает все школы и организации начального и среднего профессионального образования для приготовления пищи использовать только йодированную соль.

Recent Posts

  • Главное
  • Погода

Снег, туман и до -52 градусов: прогноз погоды в Якутии на 22 декабря

В Якутске ожидается небольшой снег, возможен туман

21.12.2025
  • Спорт

Кобяйский улус второй год подряд завоевал Кубок Федерации по национальному многоборью

От Кобяйского улуса выступили Алексей Уваровский, Яков Дмитриев и Артём Дьяконов

21.12.2025
  • Общество

Топ-10 новостей: премьера «Тооку», бал чемпионов и пресс-конференция Путина

Чем запомнилась уходящая неделя в Якутии — в обзоре ЯСИА

21.12.2025
  • Общество

Постпред Якутии при президенте России Андрей Федотов отмечен государственной наградой ДНР

В стенах представительства ДНР состоялась торжественная встреча, посвященная подведению итогов совместной работы в 2025 году

21.12.2025
  • Здоровье
  • Основное

В Роспотребнадзоре рассказали о пользе мандаринов

Роспотребнадзор назвал мандарины кладовой здоровья

21.12.2025
  • Главное
  • Общество

В Госдуме рассказали об условиях для семейной ипотеки на вторичное жилье

Россияне могут воспользоваться льготой в городах, где строится не больше двух новых домов

21.12.2025