Categories: Интересное Сельское хозяйство

Стейк из мяса якутской говядины оценили на выставке в Санкт-Петербурге

Мясо якутского скота получило золотую медаль выставки PeterFood.

С 17-19 ноября в г. Санкт-Петербург прошла 29-я Международная продовольственная выставка «Петерфуд-2020». Участие в выставке приняли более 300 экспонентов из России, Беларуси, Казахстана, Турции, Японии, Грузии, Польши, Индии, Франции, Монако, Латвии и Болгарии.

Предприятие «Якутский скот» представило на выставке сливочное масло и стейк из говядины аборигенной якутской породы скота.

По итогам конкурса стейк из говядины аборигенной якутской породы скота получил золотую медаль дегустационного конкурса «Наша марка» ХXIX Международной продовольственной выставки «Петерфуд–2020».

Всего в конкурсе «Наша марка» было представлено около 100 продуктов, из них 37 удостоены золотой и 7 серебряной медалями.

«Наша Марка» — это традиционный дегустационный конкурс, который содействует выпуску качественных продуктов, соответствующих современным мировым стандартам, а также продвижению на потребительском рынке товаров, молочной промышленности, отличающихся новизной и качеством.

Известно, что мраморное мясо якутской породы скота обладает не только высокими вкусовыми качествами, но и содержит вещества, которые препятствуют образованию холестерина, и даже обладает антиканцерогенными свойствами.

Recent Posts

  • Основное
  • Финансы

В Банке России рассказали, как изменились цены в Якутии в августе

Годовая инфляция замедлилась и составила 8,75%, что выше показателя по стране

19.09.2025
  • Дайджест

Пока в Якутии была ночь: цунами после землетрясения, отставка Козака и индексация пенсий

Обзор событий и происшествий, произошедших в стране и мире

19.09.2025
  • Общество

Первые участники программы «Земский работник культуры» начали работу в районах Якутии

В 2025 году по федеральной программе в Якутии предусмотрено 11 квот в 11 районах региона

18.09.2025
  • Главное
  • Общество

Первый детский лечебный корпус в сельской местности строится в Верхневилюйском районе Якутии

Ход строительства проверил глава Якутии Айсен Николаев

18.09.2025
  • Криминал

Житель Верхоянского района убил односельчанина ударом ножа в бедро

Трагедия произошла из-за конфликта на почве личной неприязни

18.09.2025
  • Общество

Уже более 70 вопросов поступило на предстоящую «Прямую линию» с главой Якутии

Прямая линия запланирована на 27 сентября, в День государственности республики

18.09.2025