Ветлаборатория ведет контроль качества санобработки помещений, оборудований, инвентаря и спецодежды работников
Сотрудники Якутской ветеринарно-испытательной лаборатории провели за первый квартал текущего года более 40 выездов на предприятия по программе производственного контроля.
Каждое предприятие пищевой промышленности, общественного питания, продовольственной торговли обязано разрабатывать программу производственного контроля и соблюдать исполнение санитарных правил и выполнение санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, предусмотренных действующим законодательством, чтобы предотвратить санитарные правонарушения на объекте, предупредить возникновение инфекционных заболеваний (профилактика), в том числе острых кишечных инфекций, и неинфекционных заболеваний, в частности пищевых отравлений.
По программе производственного контроля ветеринарная лаборатория оказывает услуги контроля качества санитарной обработки помещений, оборудований, инвентаря, тары, рук и спецодежды работников предприятия, контроль качества воздуха, микробиологический анализ используемой воды, определение активного хлора в дезинфицирующем растворе, измерение микроклимата помещений, исследование продукций по производственному контролю.
Сотрудники отдела приема и регистрации проб по графику выездов каждый месяц ездят за смывами в предприятия, с которыми заключен договор производственного контроля. Так, за 1 квартал 2021 было проведено 42 выезда в 17 предприятий.
200 человек 4 часа искали детей по всему селу
За прошедшие сутки в регионе зарегистрировано 6 сообщений о преступлениях
Впервые спустя 7 лет борец из Якутии вышел в финал чемпионата страны по вольной борьбе
В храмах, соборах и монастырях Якутска 4 и 5 мая будут освящать пасхальную снедь
Рассказываем, как принять участие в традиционной акции в пяти разных форматах
Специалист развеяла миф, связанный с этим продуктом, и дала рекомендации по правильному питанию