В них максимальное количество макро- и микроэлементов, витаминов, что крайне необходимо в условиях Крайнего Севера растущему организму
В Оленегорской школе посадили микрозелень и прошли первые пробы. За растениями ухаживает учащаяся 8-го класса Айсена Перевозчикова под руководством педагога Реи Брусениной, сообщает Ulus.media.
Микрозелень – это молодые растения в фазе первой пары листьев. Их пищевая ценность значительно выше, чем у взрослых растений. В них максимальное количество макро- и микроэлементов, витаминов и других биологически активных веществ, что крайне необходимо в условиях Крайнего Севера растущему организму.
Свежие, нежные, сочные, пряные ростки микрозелени придают особый привкус блюду и надолго ощущается их вкус во рту. Ростки редиса, огуречной травы, зеленого гороха получены на 7-10 дни. Своей очереди ждут капуста японская, салаты разных видов, фиолетовый лимон и т.д., выращенные гидропонным методом в школе.
«Путь развития»
Ребятам предстоит пройти курс обучения основам железнодорожного ремесла
Опытный путешественник из Мирного планирует пройти за три месяца от самой южной точки до самой…
Маршруты автобусов перестроят на время мероприятий в честь Дня Победы
За нарушения требований пожарной безопасности в условиях особого противопожарного режима предусмотрены штрафы
По последним данным, в Якутию прилетает порядка 40 тысяч лебедей
В эти выходные весь православный христианский мир отмечает Пасху