Categories: Главное Общество

Острый якутский нож и сноровка: Как правильно и красиво настрогать рыбу

Мастер-класс читателям ЯСИА дает Василий Сорокоумов - почетный член жюри фестиваля "Строганина"

Василий Сорокоумов – почетный член жюри самого вкусного и зрелищного фестиваля «Строганина». Его нож скользит по рыбе словно по маслу, а благодаря опыту и умелым рукам пластинки получаются тонкими и сворачиваются в красивые спиральки. Мастера в строгании северной рыбы встретятся завтра, 2 декабря, в 12 часов в комплексе «Триумф», а сегодня Василий Иннокентьевич любезно согласился поделиться с ЯСИА тонкостями этого дела.


+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

Recent Posts

  • Безопасность
  • Основное

Зачернение и распиловку льда провели на реках Якутии

Предупредительные меры снижают вероятность образования заторов на начальной стадии ледохода

28.04.2024
  • Главное
  • Происшествия

Ножевые ранения и обман пенсионерки на 2,7 млн рублей: обзор происшествий в Якутии за сутки

В Оленьке на месте пожара обнаружены трупы мужчины и женщины

28.04.2024
  • Общество

Саргылана Игнатьева: «Укрепляется стремление республики в лидерстве в области креативных индустрий»

При поддержке руководства региона продолжается создание первоклассной инфраструктуры и мер поддержки

28.04.2024
  • Общество

Любовь Захарова: «Премия «Человек труда» является признанием и дает стимул»

Общий стаж номинанта премии Любови захаровой приближается к отметке 50 лет

28.04.2024
  • Общество

Главные запреты и приметы на Вербное воскресенье

Сегодня, 28 апреля, православные отмечают Вербное воскресенье

28.04.2024
  • Общество

Глава Якутии подписал указ о развитии креативной экономики

Определены основные цели и мероприятия, направленные на увеличение вклада творческих индустрий в экономику региона

28.04.2024