Сегодня существует множество советов относительно того, как правильно сажать те или иные овощные культуры. Однако уже издревле люди обратили внимание на то, что успешный урожай во многом определяют сроки посева. В первую очередь, это связано с температурой почвы, если она недостаточно высокая, есть вероятность того, что саженца погибнут, либо дадут плохой урожай. А, поскольку гидрометцентра в древние времена не наблюдалось, огородники ориентировались по тому, как происходит цветение растений в природе. Их наблюдениями можно пользоваться и сейчас.
Картофель относится к теплолюбивым растениям, поэтому его следует садить, когда почва достаточно прогрета, минимум до + 8 градусов. В природе это совпадает с появлением первых листьев на березе. Есть даже пословица: «На берёзе лист – копейка, сади картошку скоренько!» Крайний срок посадки определяется цветением черемухи, считалось, что после появления первых цветов, садить картошку уже поздно.
Еще одной приметой является цветение одуванчиков и кукование кукушки: последние появляются при появлении на деревьях их любимого лакомства – мохнатых гусениц, которые вылупляются только при достаточном прогреве почвы.
Кроме того, считалось, что если посадить картошку в субботу или среду, то урожай будет быстро портиться, а если при посадке картофеля земля под лопатой крошится, а не налипает, то урожай будет хорошим.
Народные приметы советуют садить капусту, когда земля окончательно прогреется. Ранние сорта можно высаживать одновременно с картошкой, а для капусты белокочанной нужна температура +12-14 градусов. Ориентиром могут служить рябина, калина, боярышник и одуванчики.
С капустой связано, наверное, больше всего примет, возможно из-за того, что растение это довольно капризное. Так, были дни, когда категорически запрещено было сажать капусту — это так называемые мужские дни: понедельник, вторник, четверг. Также не сажали капусту на новолуние, в первые дни новолуния, считалось, что такая капуста сгниет. При этом, сажать капусту разрешалось только женщинам, мужчины не должны были даже прикасаться к рассаде, в противном случае кочан не завяжется, и капуста уйдет в ствол. А для того, чтобы кочаны уродились большими, круглыми и крепкими, женщина должна была во время посадки браться за голову либо повязать голову белым полотенцем или платком.
Огурцы и кабачки – самые нежные из овощей и сажать их нужно, когда полностью минует угроза заморозков. Ориентиром служило цветение кустарников и деревьев: яблони, рябины, черемухи. После того, как они отцвели – самое время для посева огурцов.
Чтобы огурцы хорошо уродились соблюдали ряд примет. Нельзя было садить огурцы на глазах у другого человека. Желательно, чтобы человек, который занимается посадкой, сделал это без свидетелей. Урожай будет лучше, если сажать огурцы будут мужчины (видимо тут работает та же логика, что и с капустой). Если сажать огурцы в среду или пятницу, они вырастут горькими.
Морковь и свекла относятся к морозостойким овощам. Поэтому высаживать их можно пораньше, когда набухнут почки у осины, ольхи, ивы. Согласно народным традициям, семена свеклы и моркови перед посадкой нужно было замочить на три дня в колодезной воде. А семена свеклы перед посадкой старались немного подержать с семенами других растений, потому что свекла является единственным корнеплодом, который не едят вредители.
Считается, что если посадить морковь в почву, где раньше росли петрушка и щавель, она будет плохо расти.
Глава Якутии во время прямой линии в очередной раз подчеркнул важность поддержки бойцов СВО. Об…
Из них 99% выпускников уже распределены по медучреждениям
В ходе «Прямой линии» с главой Якутии Айсеном Николаевым были затронуты вопросы, касающиеся всех слоев…
На все вопросы, не вошедшие в эфир, ответы будут предоставлены в ближайшее время.
Выплата с 1 января полагается при рождении четвертого и последующих детей
Вскрытие рек Лены и Колымы прогнозируют на 2-3 дня раньше нормы