Лучшие мастера по строганию рыбы показали секреты гастрономического искусства (видео)

В рамках фестиваля «Зима начинается с Якутии» в Центре спортивной подготовки «Триумф» прошел традиционный городской конкурс «Строганина – 2017». Конкурс проводится в целях повышения престижа якутской национальной кухни и распространения национальных традиций.

Ранее мы уже публиковали «аппетитную» фотоподборку в материале «Праздник для глаз и живота: Якутяне показали мастерство в строгании рыбы». Сейчас в нашем мы предлагаем вам посмотреть, как проходил конкурс и кто по его итогам  признан победителем.