Игорь Бухаров: На фестивале «Вкус Якутии» встречаются профессионалы индустрии гостеприимства

    0
    21

    Участников и гостей IV гастрономического фестиваля «Зима начинается с Якутии» приветствует президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.


    «Вот уже на протяжении четырех лет фестиваль становится традиционным местом встречи профессионалов индустрии гостеприимства не только Республики Саха (Якутия), но и соседних регионов, предоставляя площадку для полноценного диалога, расширения и укрепления партнерских отношений и обмена опытом.

    Хочу особо отметить вклад организаторов фестиваля в развитие и популяризацию региональной кухни, основанной на отечественных продуктах высокого качества. Гастрономическое разнообразие и развитие кулинарных традиций различных регионов России — одна из важнейших составляющих повышения туристической привлекательности регионов России.

    Уверен, что фестиваль будет способствовать укреплению стабильности и устойчивости отношений между участниками и познакомит с новыми достижениями в индустрии гостеприимства.

    Желаю участникам, гостям и организаторам IV фестиваля «Зима начинается с Якутии» удачи, результативных дискуссий плодотворной работы!»

    Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров