Categories: Общество

Якутскую кухню представят на федеральном гастротуре во Владивостоке

Всего на фестивале «От Арктики до Дальнего Востока» будут представлены более 100 рестораторов и шеф-поваров страны

Проект гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» с 23 по 25 сентября примет участие в гастротуре «От Арктики до Дальнего Востока» во Владивостоке. Форум организован туристско-информационным центром Приморского края Visit Primorye, передаёт ЯСИА со ссылкой на Ассоциацию гостеприимства республики.

«Вкус Якутии» представят индигиркой, строганиной из чира, копчёной жеребятиной и другими деликатесами, приготовленными шеф-поваром «Усадьбы Атласовых» Николаем Атласовым.

«Фестиваль даёт возможность якутской кухне выйти за пределы республики и познакомить больше жителей России с нашими блюдами. Цель проекта «Вкус Якутии» — популяризация якутских блюд и продуктов. Мы используем только оригинальные рецепты и сырьё», — отметила председатель Ассоциации гостеприимства республики Татьяна Тымырова.

Всего на фестивале «От Арктики до Дальнего Востока» будут представлены более 100 рестораторов и шеф-поваров страны.

Фото Андрея Сорокина, ЯСИА

Recent Posts

  • Общество

24 проекта получат поддержку в рамках Школьного инициативного бюджетирования

Победителям будет выделено финансовое сопровождение из государственного бюджета в размере 5,7 миллиона рублей

22.07.2025
  • Здоровье

Более 355 тысяч онлайн-записей к врачам сделали якутяне в 2025 году

Количество вызовов врачей на дом превысило пять тысяч

22.07.2025
  • Общество

Госдума приняла закон о штрафах за поиск экстремистских материалов и рекламу VPN

Кроме того, закон предусматривает штрафы за незаконную передачу абонентского номера третьим лицам

22.07.2025
  • Безопасность
  • Главное

В Якутии поступило более 700 заявлений от пострадавших от паводка

Всего с начала паводка в трёх районах было подтоплено 431 дворовая территория и 108 жилых…

22.07.2025
  • Общество

В Якутске пройдут чемпионат и первенство ДФО по гонкам дронов

Победители и призёры будут удостоены памятных медалей и дипломов

22.07.2025
  • Происшествия

В Якутске полиция проводит проверку инцидента между детьми и подростком

22 июля в отдел полиции Якутска поступило сообщение от жительницы города о конфликтной ситуации, произошедшей…

22.07.2025