Рейтинг составил один из сервисов путешествий
Фото: Нарыйа Пахомова / ЯСИА
Якутский быырпах вошел в топ-10 необычных напитков России. Эксперты сервиса путешествий tutu побывали в разных регионах России и рассказали о необычных напитках, которые им удалось попробовать.
Быырпах — традиционный кисломолочный напиток у якутов. Один из главных ингредиентов быырпаха — суорат, похожий на йогурт. Рецептов быырпаха много. В напиток, помимо суората или кефира, добавляют сгущенку или сахар. Напиток должен настояться несколько дней. Подают быырпах холодным — это отличный вариант для жаркого лета. Особенно популярен быырпах во время Ысыаха — якутского летнего праздника.
Также в топ необычных напитков вошли: поморский кёж, белый квас из Воронежской области, декокт Болотова из Тульской области, бода из Хабаровского края, арса, распространенный в Республике Бурятия и Забайкальском крае, вятский квас, поза из Республики Мордовия, чай с горными травами из Республики Дагестан, цикорий Ярославской области.
Вручены награды лучшим юным исследователям семейной истории
Катаемся с горок и печем колобки
Санниковы разработали удобную для себя технологию посадки и ухода, позволяющую получать качественные цветы
За неделю в районе заболели 222 ребёнка, рост составил более чем в пять раз
Яна Угарова рассказала о пути первого в Якутии глянцевого журнала
Школа № 1 Якутска в рейтинге по конкурентоспособности выпускников входит в девятку лучших школ республики