Рейтинг составил один из сервисов путешествий
Фото: Нарыйа Пахомова / ЯСИА
Якутский быырпах вошел в топ-10 необычных напитков России. Эксперты сервиса путешествий tutu побывали в разных регионах России и рассказали о необычных напитках, которые им удалось попробовать.
Быырпах — традиционный кисломолочный напиток у якутов. Один из главных ингредиентов быырпаха — суорат, похожий на йогурт. Рецептов быырпаха много. В напиток, помимо суората или кефира, добавляют сгущенку или сахар. Напиток должен настояться несколько дней. Подают быырпах холодным — это отличный вариант для жаркого лета. Особенно популярен быырпах во время Ысыаха — якутского летнего праздника.
Также в топ необычных напитков вошли: поморский кёж, белый квас из Воронежской области, декокт Болотова из Тульской области, бода из Хабаровского края, арса, распространенный в Республике Бурятия и Забайкальском крае, вятский квас, поза из Республики Мордовия, чай с горными травами из Республики Дагестан, цикорий Ярославской области.
X Восточный экономический форум состоится 3–6 сентября во Владивостоке
Региональный базовый закон о местном самоуправлении будет принят до конца 2025 года
С начала сезона площадь, пройденная огнем, составила более 200 тысяч га
Потенциально наиболее интересными в ближайшее десятилетие для добычи нефти называют арктические территории
Список дат сентября, посвященных определенным профессиям или видам деятельности
С инициативой о проведении такого проекта выступили молодые люди