Categories: Общество

Якутский быырпах вошел в топ-10 необычных напитков России

Рейтинг составил один из сервисов путешествий

Якутский быырпах вошел в топ-10 необычных напитков России. Эксперты сервиса путешествий tutu побывали в разных регионах России и рассказали о необычных напитках, которые им удалось попробовать.

Быырпах — традиционный кисломолочный напиток у якутов. Один из главных ингредиентов быырпаха — суорат, похожий на йогурт. Рецептов быырпаха много. В напиток, помимо суората или кефира, добавляют сгущенку или сахар. Напиток должен настояться несколько дней. Подают быырпах холодным — это отличный вариант для жаркого лета. Особенно популярен быырпах во время Ысыаха — якутского летнего праздника.

Также в топ необычных напитков вошли: поморский кёж, белый квас из Воронежской области, декокт Болотова из Тульской области, бода из Хабаровского края, арса, распространенный в Республике Бурятия и Забайкальском крае, вятский квас, поза из Республики Мордовия, чай с горными травами из Республики Дагестан, цикорий Ярославской области.

Recent Posts

  • Общество

К прямой линии с Путиным поступило более 1 млн обращений

Лидерами по количеству поданных заявок стали Москва, Санкт-Петербург и Краснодарский край

12.12.2025
  • Здоровье

В Якутской городской больнице №3 обновили диагностическое оборудование

Гордостью больницы является детское неврологическое отделение на 30 коек открытое в 2024 году

12.12.2025
  • Образование

Педагог Чурапчинской гимназии стала абсолютным победителем конкурса «Учитель года» в Якутии

Юлия Макарова представит республику на всероссийском этапе в 2026 году

12.12.2025
  • Общество

Сотрудников ГТРК «Саха» поздравили с 20-летием телерадиокомпании

В Якутске прошел торжественный вечер посвященный 20-летию

12.12.2025
  • Общество

В Якутии продолжается отбор кандидатов на военную службу по контракту

Пункты отбора в Якутске, Нерюнгри и Мирном работают с 09:00 до 18:00 без выходных

12.12.2025
  • Общество

Общественная палата Якутии подвела итоги года и наметили планы на будущее

Участники отметили о продолжении поддержки участников СВО и развитии диалога с гражданами

12.12.2025