За счет наличия хитина грибы плохо перевариваются
Фото: Галина Мозолевская
По словам диетолога и врача-терапевта Галины Волковой, детям и людям с проблемами ЖКТ не стоит налегать на грибы. Причина в их составе, сообщает РИА Новости.
Волкова отметила, что хитин, содержащийся в продукте, плохо переваривается. Поэтому людям, у которых в анамнезе имеются заболевания ЖКТ, а также детям и аллергикам употребление грибов в пищу противопоказано.
При этом она подчеркнула, что в детский рацион грибы стоит включать постепенно. С возрастом хитин, который плохо переваривается, будет иметь все меньшее влияние на усвоение других питательных веществ.
В Москве открылась выставка в рамках всероссийского конкурса современного плакатного искусства «Время смыслов»
По итогам будут выявлены лучшие муниципальные команды
В пятом потоке предусмотрено до 65 мест
Такое явление произойдет единственный раз в этом году, а повторится только в 2028-м
Госавтоинспекция подвела итоги усиленного дежурства: 861 материал за неделю
Выставка «Олоҕум оһуорун оҥкула» будет работать с 4 по 16 марта