За счет наличия хитина грибы плохо перевариваются
Фото: Галина Мозолевская
По словам диетолога и врача-терапевта Галины Волковой, детям и людям с проблемами ЖКТ не стоит налегать на грибы. Причина в их составе, сообщает РИА Новости.
Волкова отметила, что хитин, содержащийся в продукте, плохо переваривается. Поэтому людям, у которых в анамнезе имеются заболевания ЖКТ, а также детям и аллергикам употребление грибов в пищу противопоказано.
При этом она подчеркнула, что в детский рацион грибы стоит включать постепенно. С возрастом хитин, который плохо переваривается, будет иметь все меньшее влияние на усвоение других питательных веществ.
На сегодня Якутия ввозит в страну драгоценные металлы, ювелирные изделия, древесину и другие товары
Подборка публикаций за понедельник
Около 500 жителей Якутии погибли в боях за освобождение Беларуси от фашистов
Это результат смешанных атак с помощью вируса-трояна
Соответствующее решение вынес Арбитражный суд
Жалобу можно будет подать через «Госуслуги»