За счет наличия хитина грибы плохо перевариваются
Фото: Галина Мозолевская
По словам диетолога и врача-терапевта Галины Волковой, детям и людям с проблемами ЖКТ не стоит налегать на грибы. Причина в их составе, сообщает РИА Новости.
Волкова отметила, что хитин, содержащийся в продукте, плохо переваривается. Поэтому людям, у которых в анамнезе имеются заболевания ЖКТ, а также детям и аллергикам употребление грибов в пищу противопоказано.
При этом она подчеркнула, что в детский рацион грибы стоит включать постепенно. С возрастом хитин, который плохо переваривается, будет иметь все меньшее влияние на усвоение других питательных веществ.
Оригинальная книга рассказов Якова Стручкова и Тимофея Сметанина вышла в 1942 году
Завтрашний день звезды гороскопа советуют потратить на домашние дела или проекты
Рассказываем о традициях и приметах на Калинов день
Традиционно фестиваль длится весь день и насчитывает тысячи посетителей
В Якутске преимущественно без осадков
Также за сутки задержано 9 водителей в состоянии алкогольного опьянения