В Якутске уничтожили мясные полуфабрикаты, в которых обнаружены бактерии рода Salmonella

Инспекторы Управления Россельхознадзора по Якутии в ходе проверки качества продукции животного происхождения в оптово-розничном предприятии взяли пробы с пельменей «Расторгуевские» с молодым чесноком, произведенные ООО «Агрокомплекс Расторгуевский» в Новосибирске. Результат лабораторных анализов показал, что в них имеются бактерии рода Salmonella, сообщили ЯСИА в пресс-службе ведомства.

Лабораторные исследования проводились в ФГБУ «Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория». В мясных полуфабрикатах ООО «Агрокомплекс Расторгуевский» были обнаружены бактерии рода Salmonella. Это является грубым нарушением требований технических регламентов ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции».

Госинспекторы Управления Россельхознадзора изъяли из оборота всю продукцию, общий вес которого составил 374 кг, и 30 сентября она была уничтожена.

Для принятия мер реагирования по итогам проведенной работы Управление Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) был направило отчет в Управление Россельхознадзора по Новосибирской области через систему раннего оповещения «Сирано». Предприятие ООО «Агрокомплекс Расторгуевский» переведено в статус «Временно ограничено».