Categories: Общество

В Якутске презентовали кулинарную книгу с видеорецептами на якутском языке

«Minniges» не только рассказывает, но и показывает, как готовить кондитерские изделия

В Якутске презентовали книгу рецептов «Minniges» опытного кондитера, этноблогера и предпринимателя Евдокии Поповой. Это интерактивное издание на якутском языке, которое содержит рецепты классической и трендовой выпечки, сообщает ЯСИА.

«Профессию кондитера осваивают люди терпеливые, целеустремленные, влюбленные в свою работу. С утра до позднего вечера, а иногда и до глубокой ночи приходится стоять на ногах, колдуя над каждым тортом. Но мы несем людям радость, поэтому и работа идет легко. Когда человек занимается любимым делом, у него словно вырастают крылья, и он может все», — отметила автор Евдокия Попова.

Она сообщила, что в книгу «Minniges» вошли 35 рецептов классических, а также модных тортов и десертов, которые покоряют визуальной красотой и вкусом. Рецепты сопровождаются подробной инструкцией и мастер-классом в формате видео.

«Мы долго думали над названием книги и остановили выбор на якутском алфавите Семена Новгородова. Я придерживаюсь того мнения, что мама должна разговаривать с ребенком на родном языке и научить его готовить. Мне очень приятно, что я смогла внести свой скромный вклад в сохранение и популяризацию нашего родного якутского языка», — подчеркнула Евдокия Попова.

Фото: Денис Попов/ЯСИА
Фото: Денис Попов/ЯСИА
Фото: Денис Попов/ЯСИА

В книге множество фотографий и 150 страниц посвящены созданию кулинарных шедевров. С помощью QR-кода можно попасть на пошаговую инструкцию и подробный мастер-класс по готовке от автора.

Recent Posts

  • Гороскоп

Гороскоп на 4 августа 2025 года для всех знаков зодиака

Овен (21 марта — 19 апреля) 4 августа для Овнов станет днем, когда на первый…

03.08.2025
  • Топ-10 новостей

Топ-10 новостей: чем запомнилась неделя в Якутии

Чем запомнилась уходящая неделя — в обзоре ЯСИА

03.08.2025
  • Интересное

День Марии Ягодницы. Народные приметы на 4 августа

Что можно и нельзя делать 4 августа 2025 года

03.08.2025
  • Происшествия

В Намском районе нашлись пропавшие мужчины

Они самостоятельно вернулись в местность, куда приехали отдыхать с друзьями

03.08.2025
  • Гороскоп

Гороскоп на неделю для всех знаков зодиака с 4 по 10 августа 2025 года

Недельный гороскоп для всех знаков с 4 по 10 августа

03.08.2025
  • Погода

К 30-градусной отметке приблизится температура в Якутске

Прогноз погоды на понедельник, 4 августа, от Якутского УГМС

03.08.2025