На ярмарке продаются жеребятина и говядина из заречных районов, субпродукты, рыба
На Комсомольской площади Якутска в пятницу, 15 ноября, развернулась традиционная ярмарка мяса свежего забоя «Идэhэ». Покупатели могут приобрести говядину и жеребятину из заречных районов, различные субпродукты, северную рыбу. Корреспондент ЯСИА побывала на ярмарке и изучила ассортимент и цены.
Говядину можно приобрести полутушами от 750 рублей за килограмм.
Есть мясо и в распиленном варианте. Передняя часть стоит 750–800 рублей за килограмм. Мякоть – от 1000.
Говяжий язык – 2000 рублей за килограмм.
Печень – 800 рублей за килограмм.
Суповой набор – 400–600 рублей за килограмм.
Копыта – 350 рублей за килограмм.
Фарш – 800 рублей за килограмм.
Жеребятина в зависимости от части стоит 800–1600 рублей за килограмм.
Как рассказали продавцы, мясо привезено из Амгинского, Таттинского и Чурапчинского районов.
Карась – 400–450 рублей за килограмм.
Как указали продавцы, караси выловлены в знаменитом озере Ниджили Кобяйского района.
Чир – 550–950 рублей за килограмм в зависимости от размера рыбы. Есть стейки из чира за 1200.
Чир привезен из Усть-Майского, Булунского и Аллаиховского районов.
На одном из прилавков выложен булунский осетр длиной больше метра. За килограмм просят 1500 рублей.
Омуль, выловленный этой осенью и прошедший шоковую заморозку, стоит 470 рублей за килограмм.
На ярмарке представлена соленая рыба. Продавцы подготовили малосоленого омуля, кету, семгу от 1000 рублей за килограмм. Представлена рыба холодного и горячего копчения. Спинки и брюшки продаются отдельно.
Из Магаданской области привезли несколько видов рыб: кижуч – 650, кунджа – 700, кета – 600, голец – 450, горбуша – 450, навага – 350, форель – 500 рублей за килограмм. По словам продавцов, счастливчикам может попасться кижуч с икрой.
Ярмарка работает три дня и завершится воскресенье, 17 ноября. Время работы — с 10:00 до 17:00.
Восполнить дефицит магния можно с помощью орехов и шоколада
Вице-премьер отчиталась перед жителями Горного, Мирнинского и Ленского районов
20 талантливых мастериц из разных уголков республики создают свои авторские панно по разным техникам шитья
В Якутии восьми мастерам присвоили звание «Народный мастер»
Мужчинам предстоит выявить лучших 6 марта по стрельбе из лука, бегу, хапсагаю и перетаскиванию камня
Сенатор РФ Егор Борисов прокомментировал внесение Иванова в реестр иноагентов