Фото: Ассоциация гостеприимства Якутии
В Якутске открылась первая в республике гастролаборатория, которая станет центром притяжения для всех, кто увлечен кулинарией. Здесь будут проводиться мастер-классы от опытных шеф-поваров, обучающие программы для любителей и профессионалов, а также гастрономические ужины с участием именитых поваров России.
Особое внимание будет уделяться работе со студентами. В рамках гастроужинов они смогут получить опыт, работая бок о бок с шеф-поварами и погружаясь в атмосферу командного кулинарного творчества.
«Открытие гастролаборатории – это важный шаг в развитии гастрономической культуры Якутии. Проект призван вдохновлять и обучать новое поколение кулинаров, повысить стандарты в сфере общественного питания, а также способствовать повышению престижа профессии повара», – говорит председатель Ассоциации гостеприимства Якутии Татьяна Тымырова.
Первое мероприятие в лаборатории состоится в рамках республиканского форума предпринимателей 26 сентября.
Гастролаборатория располагается на современной площадке, созданной «Инкотрейд».
В честь знаменательной даты юбиляру был вручен почетный знак долгожителя Якутии
В этот день нельзя было ссориться, стричься и заниматься хозяйственными делами
Молодой человек занимается танцевальным спортом семь лет и имеет множество побед
Грозы ожидаются в Ленском, Мирнинском, Томпонском и Оймяконском районах
В этом году в конкурсе принимают участие 11 команд из девяти районов республики и города…
Причина — укладка водотруб