Фото: Ассоциация гостеприимства Якутии
В Якутске открылась первая в республике гастролаборатория, которая станет центром притяжения для всех, кто увлечен кулинарией. Здесь будут проводиться мастер-классы от опытных шеф-поваров, обучающие программы для любителей и профессионалов, а также гастрономические ужины с участием именитых поваров России.
Особое внимание будет уделяться работе со студентами. В рамках гастроужинов они смогут получить опыт, работая бок о бок с шеф-поварами и погружаясь в атмосферу командного кулинарного творчества.
«Открытие гастролаборатории – это важный шаг в развитии гастрономической культуры Якутии. Проект призван вдохновлять и обучать новое поколение кулинаров, повысить стандарты в сфере общественного питания, а также способствовать повышению престижа профессии повара», – говорит председатель Ассоциации гостеприимства Якутии Татьяна Тымырова.
Первое мероприятие в лаборатории состоится в рамках республиканского форума предпринимателей 26 сентября.
Гастролаборатория располагается на современной площадке, созданной «Инкотрейд».
В Якутии сменились абсолютные чемпионы
После столкновения один из автомобилей въехал в остановку
До 27 декабря будет перечислена пенсия за январь тем, кто обычно получает ее на карты…
14 новых котельных ввели в Якутии в 2024 году, их суммарная мощность составила 193,76 МВт,…
Как красить квартиру и усилить финансовые зоны в доме
Пять крупных объектов электрогенерации возводят в Якутии в настоящее время. Речь идет о строительстве Новоленской…