Фото: Ассоциация гостеприимства Якутии
В Якутске открылась первая в республике гастролаборатория, которая станет центром притяжения для всех, кто увлечен кулинарией. Здесь будут проводиться мастер-классы от опытных шеф-поваров, обучающие программы для любителей и профессионалов, а также гастрономические ужины с участием именитых поваров России.
Особое внимание будет уделяться работе со студентами. В рамках гастроужинов они смогут получить опыт, работая бок о бок с шеф-поварами и погружаясь в атмосферу командного кулинарного творчества.
«Открытие гастролаборатории – это важный шаг в развитии гастрономической культуры Якутии. Проект призван вдохновлять и обучать новое поколение кулинаров, повысить стандарты в сфере общественного питания, а также способствовать повышению престижа профессии повара», – говорит председатель Ассоциации гостеприимства Якутии Татьяна Тымырова.
Первое мероприятие в лаборатории состоится в рамках республиканского форума предпринимателей 26 сентября.
Гастролаборатория располагается на современной площадке, созданной «Инкотрейд».
Упрощение визового режима с рядом стран позволило привлечь дополнительно 2 млн иностранных туристов
Аферисты похитили у 68-летней жительницы Якутска более 3,5 миллионов рублей
На сегодняшний день в Якутии 213 семьям оказана материальная помощь на газификацию жилых домов
Ход расследования находится на контроле прокуратуры
Меры поддержки материнства и детства в республике реализуются по новому национальному проекту «Семья»
Ущерб, нанесенный районному отделению МВД, составил 532 820 рублей