В Якутии установили рекорд по приготовлению картофеля на самой большой сковороде

Сегодня, 17 сентября, в селе Булгунняхтах Хангаласского улуса в рамках фестиваля «Картошка фест» установлен первый рекорд Якутии по самому массовому приготовлению жаренного картофеля на открытом огне.

В этот воскресный день жители и гости села Булгунняхтах собрались в парке культуры и отдыха, чтобы принять участие в мероприятиях фестиваля булгунняхтахской картошки «Картошка фест»: горячие угощения, выставка-продажа сельхозпродукции, мастер-классы, конкурс-соревнование семей «Три поколения» и этноконцерт «Кындыкан», дегустация 100 блюд из булгунняхтахского картофеля и конкурс лучшего блюда «Народный выбор». А главное действие мероприятия – «Установление рекорда Якутии по самому массовому приготовлению жаренного картофеля на открытом огне».

Участники рекорда по сигналу ведущего начали процесс готовки от чистки до жарки картофеля. Всего было подготовлено 100 кг картофеля, а приготовлено было 70 кг. Спустя час со старта эксперт «Книги рекордов Якутии» Егор Степанов зафиксировал результат – 168 человек. Сертификат о регистрации рекорда вручен главе администрации Мальжагарского 1-го наслега Айталине Васильевой и главе Хангаласского улуса Олегу Иринееву.

«Сегодня в Якутии активно развивается туризм, многие жители и гости республики посещают Ленские столбы, Тукуланы, Буотаму, в районе работает уже несколько туристических баз. Нужно развивать событийный туризм, и мы подумали, что настало время популяризировать наш булгунняхтахский картофель, который издавна многим известен. Здесь его выращивает каждая семья и, думаю, каждый может сказать, что он кормит нас круглый год.

Объединив эти две идеи, мы смогли зарегистрировать первый рекорд Якутии по самому массовому приготовлению картофеля на открытом огне. Для этого мы изготовили специальную для жарки посуду, а в самом рекорде приняли участие основные учреждения села Булгунняхтах. Думаю, мы достигли главной цели в популяризации булгунняхтахской картошки», — рассказала Айталина Васильева.

Кроме того, на фестивале прошли мастер-класс по выплавке железной руды из Буотамы, конкурс-соревнование семей «Три поколения», а также ярмарка местной продукции.