В Якутии Россельхознадзором обнаружено поддельное сливочное масло

Сотрудниками управления Россельхознадзора по Якутии обнаружен фальсификат адыгейского сливочного масла.

На исследование в Иркутскую межобластную ветеринарную лабораторию была направлена проба несоленого сливочного масла 82,5%. Продукт был произведен ООО «Молзавод Новый» (Республика Адыгея).

По результатам лабораторных исследований сливочного масла, проведенных 6 и 11 июля, был установлен факт фальсификации. В жировой фазе продукции есть растительные жиры, которые не указаны в составе на маркировке. 

Посредством ГИС «Сирано» информация о выявлении фальсифицированной молочной продукции передана в соответствующее территориальное управление Россельхознадзора для принятия мер в отношении производителя. Работа в данном направлении продолжается.