Он растет в огромных количествах в речных поймах и на островах
В Якутии начался сезон сбора дикого зеленого лука, который в больших количествах растет в речных поймах и на островах.
Лучше всего дикий лук собирать, пока на его верхушке не созрели семена. Когда выходит цветочная стрелка, растение становится жёстким, волокнистым и невкусным.
Сезон цветения лука зависит от местности, где он растет. Обычно он продолжается до середины июня. Вблизи Якутска растут лук скорода, стелющийся, ветвистый, прямой и блестящий.
Всего на территории Якутии произрастает девять видов дикорастущего лука. Такие виды, как лук прямой и скорода, растут во всех районах республики, а лук блестящий и ветвистый — только в центральных и юго-западных.
Очень редко встречается на юге Якутии лук Максимовича, этот вид занесен в Красную книгу Якутии. Также охране подлежат лук стелющийся и лук ветвистый, растущие на сухих лугах и в степях. Сбор этих видов в природе запрещен.
Зеленый лук — лидер в своем семействе по количеству содержания витаминов А, С и В. Он также поставляет в наш организм незаменимые аминокислоты (лизин, метионин, триптофан) и содержит много фитонцидов, которые борются с инфекционными заболеваниями.
Спрос на квадроциклы в республике за год вырос на 33%
Призовой фонд AI Challenge составляет 15,6 млн рублей
Программа выйдет в эфир в пятницу, 29 августа, в 21:00
Его наставником выступил первый вице-премьер правительства Якутии Дмитрий Садовников
Республиканские соревнования начнутся 9 сентября с группового этапа
Предложение оператора бесплатно и что важно — работает даже с архивными тарифами