В Якутии на базе школ предложили создать хлебопекарни

В Якутии на базе школ предложено создать хлебопекарни для обеспечения жителей районов доступным хлебом. Инициативу на заседании координационного совета по предпринимательству поддержал глава региона Айсен Николаев.

«Сегодня мы наблюдаем тревожную тенденцию закрытия хлебопекарен. Это связано и с логистикой, и с высокими тарифами, и с тем, что предприниматели не могут обеспечить продажу социального хлеба. Координационный совет предлагает решение — использовать инфраструктуру школ для создания пекарен на местах», — заявил министр предпринимательства, торговли и туризма Якутии Георгий Андреев.

Кроме того, министр отметил, что эта инициатива сочетается с продолжающейся работой республики по созданию современной образовательной инфраструктуры. За последние годы Якутия вышла на рекордные темпы строительства школ и детских садов. С 2018 в республике построено 160 школ и детских садов, что создаёт дополнительные возможности для развития школьной и районной инфраструктуры, включая пилотные пекарни на базе школ.

«Такие пилотные проекты на базе столовых позволят сохранить производство хлеба в районах и обеспечат школьников свежей продукцией. Вместе с тем развитие отрасли требует системной поддержки», — отметила заместитель председателя Координационного совета Ирина Котенко.

Созданный при главе Якутии Координационный совет по предпринимательству является постоянно действующим консультативно-совещательным органом. Он нацелен на взаимодействие власти и бизнеса, для развития предпринимательства и повышения деловой активности населения, в том числе через реализацию стратегического указа главы региона о развитии местного производства и туризма в Республике Саха (Якутия)» совместно с проектным офисом.