В Вилюйском районе начали производство муки из местной пшеницы

Местное предприятие приобрело мукомольню "Мельник-200"
Читайте нас на
Дзен
afisha.png

Сельхозпредприятие «Ампардаах» начали производство муки из собственно выращенного зерна. На днях работники предприятия получили муку 1 сорта из местной пшеницы, выращенной на плодородной земле Чочунского наслега, сообщает пресс-служба администрации района. 

ООО «Ампаардаах» под руководством Симона Томского в 2020 году вплотную занялось выращиванием пшеницы и к осени получило урожай в 17 тонн зерна. Помимо этого, при непосредственной финансовой поддержке администрации Вилюйского улуса и Департамента сельского хозяйства предприятие приобрело мукомольню «Мельник-200» из города Барнаул.

Работники «Ампардаах» в своем хозяйстве отремонтировали бывшую котельную под цех и на днях запустили мукомольню. Отметим, что для открытия цеха из города Барнаул приехал технолог мукомольного оборудования Сергей Мошин, который установил аппарат и проинструктировал сотрудников. На сегодня из полученной муки чочуйцы попробовали лепешки, оладьи и пирожки из собственной муки.

Тем самым, спустя 60 лет на вилюйской земле возобновилось производство муки из собственно выращенного зерна пшеницы. Благодаря совместной работе администрации улуса, наслега, департамента и работников ООО «Ампаардаах» впервые в республике произведена мука 1 сорта из местной пшеницы, выращенной на плодородной земле Чочунского наслега Вилюйского района.

+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
29 марта 29.03
  • -14°
  • $ 92,26
  • 99,71

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: