Приостановлено производство пяти видов продукции из цыпленка-бройлера
Фото: нейросеть Kandinsky
30 января появилась информация о том, что в продукции Нерюнгринской птицефабрики обнаружен вирус сальмонеллёза. Превышение показателей выявлено в пяти позициях, производимых из цыплёнка-бройлера. Как сообщил ЯСИА директор птицефабрики Георгий Дьяконов, речь идёт о продукции, которая была произведена 11 января и отправлена в Якутск.
«В тот день мы сдали её в местную лабораторию, получили положительное заключение, оформили необходимые ветеринарно-сопроводительные документы в соответствии со всеми требованиями. Но когда наши отобранные в этот же день анализы доехали до Якутска, вдруг пришла информация, что там обнаружено превышение норматива по сальмонелле. Вчера нам поступило предписание от РПН приостановить продажу пяти позиций, произведённых из цыплёнка-бройлера, мы это сразу сделали. Пока нет ясности, на каком этапе транспортировки произошло попадание вируса», — подчеркнул директор птицефабрики.
По словам руководителя учреждения, в помещениях, складах и холодильниках птицефабрики всё в порядке. Также у специалистов нет вопросов к качеству яиц, так что они не исчезнут с прилавков, заверил Дьяконов. Для повторного забора анализов специалисты Роспотребнадзора должны приехать в течение недели.
В первом квартале 2025 года произведено 12 451,8 центнера скота и птицы на убой в…
Компания заняла первое место на кадровом рынке республики по приему на работу жителей Якутии
Новая линия будет пролегать через труднодоступные населенные пункты
Врачи круглосуточно консультируют экстренных пациентов
Соревнования прошли 19 и 20 апреля в Красноярске в рамках фестиваля «Сибирское силовое шоу»
Ученый-космофизик объяснил явление, напугавшее чурапчинцев