В Нерюнгри Россельхознадзор республики провел отбор проб пищевой продукции — говядину в полутушах и четвертинах, сообщили ЯСИА в пресс-службе ведомства.
Пробы были направлены в Федеральное государственное бюджетное учреждение «Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория» для исследования на выявление остаточного содержания антибиотиков. По результатам лабораторных исследований, в образце говядины из Бурятии (производитель — ООО «Петропавловский Мясокомбинат) было обнаружено превышение антибиотика тетрациклиновой группы — окситетрациклина.
Антибиотики тетрациклиновой группы стали заменой пенициллиновым антибиотикам. Их широко используют в лечебных и профилактических целях в животноводстве. Кроме того, тетрациклины являются стимуляторами роста животных. При нарушении режима профилактики и лечения животных, а также в результате несоблюдения времени выдержки перед забоем, остатки препаратов тетрациклиновой группы могут попадать в пищевые продукты животного происхождения.
Наличие этих веществ в продукции, предназначенной для употребления человеком, нарушает требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
По факту выявленных нарушений принимаются меры в рамках законодательства.
Звезды гороскопа обещают успех тому, кто сможет управлять своими чувствами
Во время застолья она заметила и запомнила пароль телефона мужчины
В столице республики температура воздуха составит -29...-31 градусов
Чем запомнилась уходящая неделя - читайте в обзоре ЯСИА
Победителем ультрамарафона на дистанции 50 км стал якутянин Александр Моедо
Старый Новый год — праздник, который отмечают в некоторых странах, чьи церкви придерживаются юлианского календаря