Небезопасная продукция была изготовлена на предприятии индивидуального предпринимателя
Фото: Андрей Сорокин/ЯСИА
В партии кисломолочного напитка «Быырпах» в Якутии обнаружили бактерии группы кишечной палочки. Об этом сообщили в территориальном управлении Россельхознадзора со ссылкой на информацию от регионального управления ветеринарии и протокол лабораторных исследований.
Как выяснилось, небезопасная продукция была изготовлена на предприятии индивидуального предпринимателя. Наличие таких бактерий указывает на нарушение правил при производстве и хранении напитка, включая его первичную обработку.
По данным электронной системы «Меркурий», объем партии быырпаха с кишечной палочкой составил 450 литров.
«Управление Россельхознадзора направило индивидуальному предпринимателю предупреждение о недопустимости подобных нарушений с целью предотвращения дальнейших нарушений ветеринарного законодательства и санитарных норм», — указано в сообщении надзорного ведомства.
Доставлено более 200 тонн гуманитарной помощи
Глава Якутии Айсен Николаев представил важные инициативы в рамках своего послания Государственному Собранию (Ил Тумэн),…
Солидные призы вручат генеральные спонсоры престижных соревнований
Закуплено 76 единиц медицинского оборудования
Его приговорили к шести с половиной годам заключения в исправительной колонии строгого режима
На 2025–2026 годы региону одобрена заявка на получение более 3,3 миллиарда рублей на переселение 1790…