Небезопасная продукция была изготовлена на предприятии индивидуального предпринимателя
Фото: Андрей Сорокин/ЯСИА
В партии кисломолочного напитка «Быырпах» в Якутии обнаружили бактерии группы кишечной палочки. Об этом сообщили в территориальном управлении Россельхознадзора со ссылкой на информацию от регионального управления ветеринарии и протокол лабораторных исследований.
Как выяснилось, небезопасная продукция была изготовлена на предприятии индивидуального предпринимателя. Наличие таких бактерий указывает на нарушение правил при производстве и хранении напитка, включая его первичную обработку.
По данным электронной системы «Меркурий», объем партии быырпаха с кишечной палочкой составил 450 литров.
«Управление Россельхознадзора направило индивидуальному предпринимателю предупреждение о недопустимости подобных нарушений с целью предотвращения дальнейших нарушений ветеринарного законодательства и санитарных норм», — указано в сообщении надзорного ведомства.
Указ главы Якутии от 19 декабря 2025 года
Обзор событий и происшествий в стране и мире
Температура в районе Гимеина составила минус 45 градусов, в районе аэропорта — минус 46 градусов
Разрешено движение автотранспорта с общей массой до 10 тонн
Сотрудники ГИБДД выявили более 500 нарушений ПДД в Якутске за выходные
Пресс-секретарь таиландского МИД Никондет Пхалангкун отметил, что в стране будут рады видеть российских путешественников