Categories: Интересное Образование

Технологию производства чипсов из якутского карася оценили на научной выставке в Абу-Даби

На международной выставке Саина Осипова добилась большого успеха, выступив с докладом о технологии приготовления чипсов из карася

Девятиклассница из Намского улуса Саина Осипова стала победительницей на международной научной выставке «ЭКСПО-НАУКА/ESI’2019», прошедшей 22-28 сентября в столице Объединенных Арабских Эмиратов, сообщает ЯСИА.


На международной выставке Саина Осипова добилась большого успеха, выступив с докладом о технологии приготовления чипсов из карася.

Ранее школьники из поселка II Хомустах Намского района презентовали «СОБО Chips» — диетические и богатые витаминами чипсы из местного карася, которые включают в себя вареного измельченного карася, соль и чеснок (или зеленый лук).

Recent Posts

  • Основное
  • Спорт

Дзюдоистки сборной Якутии стали победительницами первенства Дальнего Востока среди юниоров

На татами боролись более 70 участников из 11 региональных команд

03.03.2026
  • Общество

Сбер и Arive Makeup* превратили банковскую карту в бьюти-аксессуар

Владелицы эксклюзивной молодёжной СберКарты смогут подчеркнуть свой стиль, а в марте их ждут скидки до…

03.03.2026
  • Главное
  • Общество

Лев, Гордей, Кира, Нелли: названы популярные и редкие имена февральских новорожденных в Якутии

Всего в феврале 2026 года в республике родились 759 малышей

03.03.2026
  • Здоровье

Более полумиллиона россиян закрыли больничный с помощью МАХ

Пользователь получают уведомление о готовности документа в чат-боте «Госуслуги» в мессенджере

03.03.2026
  • Культура

Носители традиционного культурного наследия Якутии встретились с руководством Минкульта

В Якутии готовятся к масштабному празднованию Дня народного мастера, который в этом году отмечается в…

03.03.2026
  • Основное
  • Природа

Кровавую луну начали наблюдать якутяне

Такое явление в этом году единственное

03.03.2026