Categories: Интересное Образование

Технологию производства чипсов из якутского карася оценили на научной выставке в Абу-Даби

На международной выставке Саина Осипова добилась большого успеха, выступив с докладом о технологии приготовления чипсов из карася

Девятиклассница из Намского улуса Саина Осипова стала победительницей на международной научной выставке «ЭКСПО-НАУКА/ESI’2019», прошедшей 22-28 сентября в столице Объединенных Арабских Эмиратов, сообщает ЯСИА.


На международной выставке Саина Осипова добилась большого успеха, выступив с докладом о технологии приготовления чипсов из карася.

Ранее школьники из поселка II Хомустах Намского района презентовали «СОБО Chips» — диетические и богатые витаминами чипсы из местного карася, которые включают в себя вареного измельченного карася, соль и чеснок (или зеленый лук).

+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

Recent Posts

  • Дайджест

Обзор интересных и популярных новостей в Якутии за 27 декабря

Подборка публикаций за пятницу

27.12.2024
  • Культура

В Якутске презентовали книгу о мастерах берестяных изделий «Өбүгэ ситимэ»

В книге увековечили 30-летний плодотворный труд мастеров берестяных изделий села Бярийе Якутии

27.12.2024
  • Происшествия

В Якутске мужчина из-за ревности разбил монтировкой машину таксиста

Сумма причиненного ущерба составила 40 тысяч рублей

27.12.2024
  • Общество

Психологи Якутии провели более 25 тысяч консультаций для участников СВО и их родных

С начала СВО отработано 35 651 новое и повторное обращения

27.12.2024
  • Безопасность

Спасатели Якутии за год спасли более 1700 жизней

Об этом сообщили 27 декабря на торжественном заседании ко Дню спасателя России

27.12.2024
  • Происшествия

В Якутске мошенники обманули троих жителей на почти 2 миллиона рублей

За прошедшие сутки в Якутске зарегистрированы три случая мошенничества

27.12.2024