якутская кухня

  • Общество

Бренд – шеф Naraada Village рассказал о первом в Якутии этническом стрит-фуд кафе

Erid: 2SDnjcz59bZ В первый раз разговариваю с бренд-шефом, да еще такого уникального и модного заведения, как международный парк-отель Naraada-village. Но…

22.10.2024
  • Общество

Проект «Вкус Якутии» с дегустацией блюд презентовали в Пензе

Гостей удивляли изысканными якутскими деликатесами, приготовленными на месте из свежих полуфабрикатов

17.09.2024
  • Общество

Вышли новые выпуски сериала «Еда Наших» о кулинарных традициях Якутии

Медиаплатформа о еде Food.ru совместно с контентной платформой Дзен и торговой сетью «Пятёрочка» сняла второй сезон документального сериала «Еда Наших».…

02.09.2024
  • Общество
  • Основное

На выставке «Россия» провели мастер-класс по приготовлению строганины, жеребятины и керчеха

Якутские блюда заинтересовали посетителей выставки

27.06.2024
  • Новости

«Еда наших»: якутская кухня вошла в уникальный проект платформы Food.ru

Во втором сезоне будут показаны национальные блюда Якутии, Сахалина, Бурятии и Алтая.

25.06.2024
  • Общество

На Ысыахе Туймаады проведут конкурс по приготовлению керчеха

Старания участников соревнования будут оценивать на скорость, вкус и пышность взбитых молочных сливок

24.06.2024
  • Общество

В Якутске проходят съемки выпуска о национальной кухне для сериала медиаплатформы Food.ru

Выпуск о якутских национальных блюдах выйдет в сентябре

11.06.2024
  • Общество

Концепцию по популяризации национальной кухни с дорожной картой предложили внедрить в Якутии

В Якутске прошел круглый стол по популяризации якутской национальной кухни с участием экспертов из Казахстана

28.05.2024
  • Общество

Якутский быырпах вошел в топ-10 необычных напитков России

Рейтинг составил один из сервисов путешествий

29.03.2024
  • Видео
  • Общество
  • Основное

Давайте разберемся: как бренд якутской кухни завоевывает признание гурманов

Проект «Вкус Якутии» собрал вокруг себя рестораны, поваров и местных производителей

12.02.2024
  • Общество

Гости выставки «Россия» высоко оценили национальную кухню народов Якутии

Республика получила приз за лучшее гастрономическое представление

19.01.2024
  • Общество

Дмитрий Громов: «Успех якутской кухни на выставке "Россия" поможет в раскрутке бренда по всему миру»

Якутия получила приз за лучшее гастрономическое представление

19.01.2024
  • Общество

Якутия представит на выставке-форуме «Россия» гастрономическую программу

Якутия представит на международной выставке-форуме «Россия» гастрономическую программу. Якутскую кухню презентует Ассоциация гостеприимства республики с участием известных рестораторов и шеф-поваров…

29.10.2023
  • Общество

Якутские блюда попробуют участники и гости выставки «Россия» в Москве

12 ноября на территории ВДНХ пройдет презентация гастрономического фестиваля «Вкус Якутии»

25.10.2023
  • Общество

Якутский саламат вошел в число необычных блюд России

В Якутии считается, что это блюдо дарит силы

04.05.2023
  • Общество

Официальный представитель МИД России попробовала якутскую «Индигирку»

Основатели «Усадьбы Атласовых» накормили традиционными якутскими блюдами дипломатов и гостей из более чем 20 стран

13.02.2023
  • Общество

Якутские студенты создали тур по лучшим ресторанам столицы республики

Гид опубликован на крупнейшей платформе мобильных путеводителей и аудиогидов

30.11.2022
  • Общество

На фестивале «Вкус Якутии» продегустируют блюда из мяса якутской коровы

Шеф-повар ресторана «Муус Хайа» Семен Тарбахов приготовит 15 разновидностей блюд

25.11.2022
  • Общество
  • Основное

Завтраки по-якутски: национальные блюда появятся в гостиницах Якутска

Завтраки будут введены в тестовом режиме в трех гостиницах столицы – «Алаас», «Орто Дойду» и «Лена»

25.11.2022
  • Интересное

Культура принятия пищи: якутские блогеры поделились рецептами блюд для этой зимы

У народа саха культура принятия пищи имеет свои поверья и ритуалы

16.11.2022
  • Общество

Уникальные блюда представят рестораны на фестивале «Зима начинается с Якутии»

Акцент будет на блюдах, которые прошли термическую обработку при отрицательных температурах

16.11.2022
  • Культура

Представители Постпредства РС(Я) по ДФО провели мастер-класс по якутской кухне

Состоялась вторая часть телевизионных съемок в рамках Дня якутской культуры

21.12.2021
  • Видео
  • Культура
  • Общество

В музее «Россия – моя история» приготовили якутский кумыс по древнему рецепту

Сотрудники музея сравнили, насколько напиток по традиционному рецепту отличается от предлагаемых на рынке

26.07.2021