Экзаменационная комиссия отметила хорошую подготовку студентов
Студенты Усть-Алданского техникума по профессии «Повар, кондитер» сдали первый демонстрационный экзамен по компетенции «Поварское дело» по стандартам WorldSkills, сообщает пресс-служба районной администрации.
Экзамены проходили с 22 по 23 июня. Студенты должны были составить меню, приготовить и подать по три порции блюд: горячей вегетарианской закуски ово-лакто с использованием пасты собственного приготовления, горячего блюда из курицы, десерта с соусом.
В оценке экзамена участвовали в качестве экспертов повара предприятий, прошедшие обучение по «Программе повышения квалификации по стандартам WorldSkills для проведения демонстрационного экзамена».
Эксперты оценивали не только вкусовые качества, но и температуру подачи, вес, сервировку и оформление блюд. Все студенты техникума справились с заданием. Экзаменационная комиссия отметила хорошую подготовку студентов.
Награды принесли Константин Капрынов и Александр Авелов
Второй соревновательный день начнётся 29 июня с 12 часов
Если ваши дела идут по плану – отлично, если же в них наметилась пробуксовка, звезды…
Представляем фотоподборку праздничных образов
Мероприятие стало частью всероссийского конкурса «Регион для молодых» национального проекта «Молодежь и дети»
Свои творения представили более 30 мастеров из районов Якутии