Categories: Общество

«Сохранение традиций»: кумыс местного производства презентовали на Ысыахе Туймаады

Главный приз составил 300 тысяч рублей

На Ысыахе Туймаады 25 июня 15 производителей приняли участие в VI фестивале-конкурсе кумыса «Айыы аһа – божественный напиток». Главный приз составил 300 тысяч рублей. Почетным гостем конкурса стал глава республики Айсен Николаев, он продегустировал напитки.

На конкурсе были производители из Хангаласского, Вилюйского, Верхневилюйского, Намского, Амгинского, Сунтарского, Мегино-Кангаласского, Таттинского, Горного, Усть-Алданского районов и города Якутска. Многие из них участвуют на подобных мероприятиях не первый раз.

«Мы участвуем на конкурсе уже второй год, представляем кумыс собственного производства. Продукт делают сами работники школы. Управление образования района предоставило нам специальное оборудование, чтобы мы делали кумыс. Заготовка требует много времени. Сегодня на мероприятии мы представили 30 литров кумыса», – рассказал ЯСИА директор Балаганнахской основной школы Степан Жендринский.

Главный приз конкурса – 300 тысяч рублей, за второе место – 250 тысяч, за третье – 200 тысяч рублей. Судьи учитывают сохранение традиций в технологии производства напитка, оформление выставочного места, а также национальные костюмы участников.

Фото: Андрей Сорокин/ЯСИА
Фото: Андрей Сорокин/ЯСИА

Recent Posts

  • Криминал

В Якутске задержан мужчина, торгующий спиртным из машины

46-летний уроженец Киргизии осуществлял продажу спиртосодержащих напитков из своего автомобиля

21.04.2025
  • Безопасность

658 якутян спасены санавиацией в 2025 году

Наибольшее количество эвакуированных составили пациенты с заболеваниями системы кровообращения

21.04.2025
  • Здоровье

Неделя осведомлённости о важности иммунопрофилактики стартовала в Якутии

Вакцинопрофилактика обязательна для 11 нозологических форм

21.04.2025
  • Актуально

В Якутии создают единую систему реагирования на паводки

Цель новой системы — объединить в едином цифровом пространстве все уровни реагирования

21.04.2025
  • Инновации

«ТехноВосток 2030»: стартовала программа развития инноваций на Дальнем Востоке

Программа объединит стартапы, инвесторов, корпорации и государственные институты

21.04.2025
  • Экономика

Якутия и Белоруссия увеличили товарооборот на 40 % в 2024 году

Республика Беларусь готова также расширять ассортимент товаров и услуг для поставок в Якутию

21.04.2025