Categories: Интересное

«СОБО Chips» намских школьников презентован в форме привычных чипсов

Школьники из поселка II Хомустах Намского презентовали «СОБО Chips» в форме привычных чипсов. Ранее эта продукция из якутского карася выпускалась в форме батончиков. 


«Производство экопродукта​ «СОБО Chips»- это альтернатива вредным фабрикатам» — рассказали дети.​ Состав диетических чипсов из любимой якутами рыбы — карася​ включает всего три ингредиента – вареный, измельченный карась, соль и чеснок (или зеленый лук).​ Проект разработан на базе школьного бизнес-инкубатора​, сообщили в пресс-службе Минсельхоза Якутии.

Технология приготовления «SoboХруст» проста — сперва свежую рыбу варят, затем просеивают уху от рыбы. После этого отварную массу отправляют в духовку для сушки. Затем сушеную рыбу измельчают в блендере и прессуют. В целях испарения влаги на некоторое время ставят в микроволновку. ​ ​По словам производителя, продукт богат витаминами — фосфором, хромом, жирными кислотами, цинком и т.д. Кроме того, это отличная находка для тех, кто предпочитает поесть на ходу.​

Recent Posts

  • Природа

Народные приметы: август без дождя — к теплой и сухой осени

В августе до обеда — лето, после обеда — осень

31.07.2025
  • Общество
  • Основное

В Якутии появилось 17 новых мест для регистрации брака

В перечень вошли скверы, площади, парки культуры и отдыха и другие места

31.07.2025
  • Образование

Более 1700 заявлений поступило в АГИКИ от абитуриентов

Наибольшей популярностью пользуются направления социально-культурной деятельности и прикладной информатики

31.07.2025
  • Главное
  • Погода

Грозы и дожди прогнозируют в первый день августа в Якутии

Прогноз погоды в Якутске и районах на 1 августа

31.07.2025
  • Финансы

В Байкальском банке прошла первая межрегиональная сделка по покупке автомобиля через аккредитив

Покупатель из Иркутска с помощью аккредитива приобрел автомобиль в Калуге

31.07.2025
  • Общество

За кормление птиц рядом с жилыми домами грозит штраф

В каком случае люди могут получить наказание, разъяснил депутат Колунов

31.07.2025