Школьники Усть-Алданского улуса презентовали быстрорастворимую уху из карася

На выставке-ярмарке «Товары местного производства Усть-Алданского района», которая проходит с 2 по 4 апреля в выставочном зале строительного рынка Якутска, учащиеся Наяхинской СОШ презентовали инновационную продукцию школьного бизнес-инкубатора — быстрорастворимую уху из карася в пакетике.


Уху из пакета практически не нужно готовить. Стоит лишь залить кипятком, немного подождать и блюдо готово. Как заявляет производитель, данный продукт полностью натуральный и полезный, поскольку содержит фосфор, хром, жирные кислоты икальций. Состав прост — измельченный сушеный карась и соль.

Напомним, только недавно школьники из Намского улуса продемонстрировали продукт из карася — чипсы «Soboхруст», который также произвел фурор и привлек внимание федерального TV-канала.

Известно, что учащиеся 8 класса Наяхинской агрошколы со своим проектом «Балык миинэ» в районном этапе игры «Начинающий фермер» заняли третье место. Как рассказывает руководитель детей Наталия Охлопкова, идея сделать суп в пакетиках пришла еще в прошлом году, когда к ним приезжал заведующий лабораторией по переработке продукции животноводства Якутского научно-исследовательского института сельского хозяйства им. М.Г. Сафронова» Николай Матвеев. А ребятам оставалось за малым — подхватить идею и реализовать. Сегодня в планах учащихся — сделать паштет из карася.

+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

Recent Posts

  • Культура

Через звуки, запахи и прикосновения: в Якутске прошел тифлоконцерт ко Дню Победы

Зрителям завязали глаза и дали ощутить концерт в принципиально новом жанре

04.05.2024
  • Новости

В спортзале Алданской гимназии занимаются пятью видами спорта

В спортзале Алданской гимназии занимаются пятью видами спорта. Сегодня зал используется для проведения школьных уроков по…

04.05.2024
  • Общество

В Алдане состоялось посвящение в юные железнодорожники

Ребятам предстоит пройти курс обучения основам железнодорожного ремесла

04.05.2024
  • Общество

С юга на север по рекам Якутии. Члены РГО проводили в экспедицию Валерия Стемпень

Опытный путешественник из Мирного планирует пройти за три месяца от самой южной точки до самой…

04.05.2024
  • Основное
  • Транспорт

Как будут ездить автобусы 7 и 9 мая в Якутске: временные схемы движения

Маршруты автобусов перестроят на время мероприятий в честь Дня Победы

04.05.2024
  • Безопасность

Якутян предупредили об опасности весеннего пала травы

За нарушения требований пожарной безопасности в условиях особого противопожарного режима предусмотрены штрафы

04.05.2024