Categories: Культура Основное

Школьник из Анабарского района создал долгано-эвенкийский календарь

Календарь содержит информацию о быте коренных малочисленных народов Севера

Ученик Саскылахской средней школы Эрчим Лазарев создал долгано-эвенкийский календарь о быте коренных малочисленных народов Севера и с рецептами традиционных блюд. О своем проекте мальчик рассказал главе Якутии Айсену Николаеву.

Напомним, Эрчим Лазарев пригласил Айсена Николаева в гости, дозвонившись по прямой линии в сентябре этого года. Встреча состоялась во время рабочей командировки главы Якутии в Анабарский национальный долгано-эвенкийский район.

Фото: Андрей Сорокин/ЯСИА

С проектом долгано-эвенкийского календаря Эрчим Лазарев выступил на республиканской научно-практической конференции «Шаг в будущее» и занял там второе место.

«Мой календарь называется «Алапчу анҥани», что в дословном переводе на русский язык означает «Вкусный год», – поделился Эрчим Лазарев.

Особенность календаря в том, что каждый месяц сопровождается описанием национальных блюд эвенков и долган — коренных малочисленных народов Севера, проживающих в арктическом Анабарском улусе. Школьник описал, как и из чего можно приготовить блюда, и указал их названия на эвенкийском и долганском языках.

Фото: Андрей Сорокин/ЯСИА
Фото: Андрей Сорокин/ЯСИА
Фото: Андрей Сорокин/ЯСИА

Рецепты расписаны с учётом быта и хозяйствования жителей Севера. Например, Һыбай (хугдарпи) — кровяную колбасу можно приготовить в ноябре, тонкон (гиравун) — строганину — в январе, сонкан — куриный суп — в мае, а иркин — грибы замариновать в августе.

Интерес к блюдам у Эрчима неспроста, он посещает кружок кулинарии в центре дополнительного образования и планирует изучить все национальные блюда Якутии.

Recent Posts

  • Общество
  • Основное

В Якутске пройдет международный медиарынок контента в 2025 году

Будут охвачены несколько творческих отраслей, включая кино, анимацию, геймдев и музыку

31.05.2025
  • Общество

Айсен Николаев провёл рабочую встречу с представителем АНО «АСИ» Ольгой Куриловой

Стороны обсудили приоритетные направления повышения инвестиционной привлекательности региона

31.05.2025
  • Главное
  • Общество

Глава Якутии встретился с руководителем кинокомпании «СТВ» Сергеем Сельяновым

Стороны обсудили планы дальнейшего сотрудничества в сфере кинопроизводства

31.05.2025
  • Гороскоп

Гороскоп на 1 июня 2025 года для всех знаков зодиака

Звезды вряд ли позволят вам придерживаться заранее составленного плана

31.05.2025
  • Избранное
  • Традиции

Иван Долгий: что можно и нельзя делать 1 июня 2025 года

В этот день существуют определённые поверья, запреты и приметы

31.05.2025
  • Общество

В Якутске обсудили развитие креативного туризма

На креативном форуме состоялась деловая сессия "Создавая место силы: на стыке креатива и туризма"

31.05.2025