Categories: Интересное Основное

Семья из Верхнеколымского района разводит редких кур, которые несут разноцветные яйца

Всего в хозяйстве Ларионовых 20 кур-несушек и четыре петуха породы ухейилюй

В хозяйстве Андрея и Эльзары Ларионовых из Зырянки Верхнеколымского района есть куры породы ухейилюй, которые несут яйца с зеленым и голубым окрасом. Семья самостоятельно вывела цыплят с помощью инкубатора. Об этом пишет сетевое издание «Колымские новости».

Всего в хозяйстве Ларионовых 20 кур-несушек и четыре петуха китайской породы. Как отмечает Эльзара Ларионова, семья начала разводить необычных кур из любопытства. Они привезли яйца из Якутска в Зырянку, установили инкубатор и сами вывели цыплят.

«У нас в хозяйстве были обычные куры, а тут случайно услышала про китайских кур и загорелась, узнав, что птицы несут цветные яйца. Помню, как зашла в курятник, а там первое голубое яйцо! Столько восторга было. Внутри яйцо белое, ничем не отличается по вкусу от обычного, а скорлупа может быть голубой или зеленой», — поделилась Эльзара Ларионова.

Фото: Колымские новости
Фото: Колымские новости

Куры породы ухейилюй отличаются черным окрасом. Отмечается, что у них такие же иссиня-черные кожа и мясо. Порода относится к редким, мясо и яйца этих кур имеют высокую пищевую ценность. Белок яиц богат витаминами. Аминокислотная часть яиц китайских кур разнообразнее и богаче, чем у яиц, получаемых от кур других пород, а желток крупнее обычного на 8%.

Recent Posts

  • Общество

Якутия представит масштабную экспозицию на юбилейном, X Восточном экономическом форуме

Форум пройдет с 3 по 6 сентября 2025 года во Владивостоке

25.08.2025
  • Общество

Якутяне с высоким доходом не готовы к сокращению рабочей недели

Идею четырехдневной рабочей недели чаще поддерживают люди с заработком до 50 тысяч рублей

25.08.2025
  • Происшествия

В Якутии пропал постоялец дома-интерната для престарелых

Человека ищут с 23 августа

25.08.2025
  • Новости

Районы Якутии получили 45 автомобилей для медицины в этом году

Всего с 2019 года в медучреждения республики поступило 372 новых автомобиля

25.08.2025
  • Спорт

Чемпионы мира участвуют в чемпионате Якутии по русским шашкам

Победители чемпионата Якутии станут известны 27 августа

25.08.2025
  • Общество

Опубликована программа форума креативных индустрий на ВЭФ-2025

Форум объединит экспертов со всей России и более чем из 15 зарубежных стран

25.08.2025