Эксперимент по позднему вскапыванию Местниковы ставят второй год: корнеплоды крупные, и питательность сохраняется
Фото: Валентина Местникова
Семья из Усть-Алданского района собрала три мешка крупного картофеля в Покров день, 14 октября. И дело здесь не в забывчивости или отсутствии времени. Мать семейства Валентина Местникова рассказала ЯСИА, что это не первый год, когда они проводят такой эксперимент. В прошлом году они выкопали одну грядку 7 октября и получили два мешка картофеля.
«В прошлом году выдался очень урожайный год для картофеля. Из 22 грядок мы получили 33 мешка картошки и решили оставить одну грядку до похолодания, чтобы провести эксперимент. Ранее я видела в новостях, что где-то в центральной России люди практикуют позднее выкапывание картофеля. Они утверждали, что в таком случае картошка достигает максимальных размеров и не теряет питательных компонентов.
Мы решили проверить эту теорию и специально оставили один ряд, чтобы выкопать позже. В качестве утепления мы немного укрыли грядку землей и картофельными кустами. Так, с одной грядки получили два мешка картофеля, и были приятно удивлены, что ни один корнеплод не замерз. Они сохранили отличное состояние до поздней весны. Разве что кожура становится тверже, но у нас сорт картошки «Розара», он сам по себе твердый. Диаметр некоторых плодов составлял 23 сантиметра. В этом году решили оставить две грядки и получили три мешка картофеля. Мы поняли, что во многом результат зависит от урожайности года», — рассказала Валентина Местникова.
Мать семейства работает воспитателем в детском саду. Ранее одна из её внучек участвовала в научной конференции юных исследователей с темой выращивания авокадо из косточки. Её успехи подстегнули придумать тему и для младшей внучки, поэтому всей семьей они решили провести подобный опыт с картофелем.
В первом квартале 2025 года произведено 12 451,8 центнеров скота и птицы на убой в…
Компания заняла первое место на кадровом рынке республики по приему на работу жителей Якутии
Новая линия будет пролегать через труднодоступные населенные пункты
Врачи круглосуточно консультируют экстренных пациентов
Соревнования прошли 19 и 20 апреля в Красноярске в рамках фестиваля «Сибирское силовое шоу»
Ученый-космофизик объяснил явление, напугавшее чурапчинцев