Руководство Якутской птицефабрики рассказало о качестве и безопасности продукции

В 2022 году будет продолжена реализация мероприятий стратегии развития Якутской птицефабрики до 2024 года. В первую очередь стоят задачи по замене оборудования в двух цехах с увеличением птицемест, что должно позволить в 2023-2024 годах также наращивать производство яиц. 

«АО «Якутская птицефабрика» — самое крупное птицеводческое предприятие республики, является единственной птицефабрикой на северо-востоке страны, которая содержит собственное родительское стадо, — отметила генеральный директор Наталия Дягилева. — Наша птицефабрика производит более половины местных яиц в республике, обеспечивает более 80% потребности города Якутска». 

Благодаря государственной поддержке технического перевооружения и завоза сырья для производства кормов достигнут рост производства яйца до 83,7 млн штук за 2021 год. Это максимальный показатель за последние 20 лет.

В АО «Якутская птицефабрика» качество и безопасность продукции является одной из приоритетных задач.

Так, в 2021 году получен сертификат соответствия международной системе добровольной сертификации. Сертификат удостоверяет, что система менеджмента безопасности пищевой продукции, выпускаемой АО «Якутская птицефабрика» соответствует требованиям стандарта ГОСТ Р ИСО. Птицефабрика удостоена многих наград, полученных за качество и безопасность выпускаемой продукции.

АО «Якутская птицефабрика» вносит свой вклад в продовольственную безопасность республики по доступности яиц местного производства в количестве, соответствующем потребностям населения не только за счет собственного производства яиц, но и путем обеспечения суточными цыплятами яичного кросса Нерюнгринской и Мирнинской птицефабрик и молодняком кур Нюрбинской птицефабрики.

---

Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале ЯСИА