Categories: Общество

Россельхознадзор Якутии выявил нарушения при производстве молочной продукции

Нарушение обнаружили при мониторинге данных во ФГИС «Меркурий»

В мае 2021 года Управлением Россельхознадзора Якутии,  при мониторинге данных во ФГИС «Меркурий»,  обнаружено производство готовой молочной продукции, вырабатываемой СХПК «Чурапча», при несоответствии объемов готовых подконтрольных товаров и использованного для их производства сырья, сообщили ЯСИА в пресс-службе ведомства.

Согласно данным системы, с начала 2021 года по 18 мая 2021 года на предприятие поступила 141 тонна сырого молока. Для его переработки было оформлено 52 сертификата на производство готовой молочной продукции (84 тонны), в том числе и на 23 тонны сливочного масла. Однако произвести такой объем продуктов из поступившего молока невозможно: для изготовления 23 тонн масла потребовалось бы не менее 400 тонн молока.

Это послужило основанием для проведения внеплановой выездной проверки молокоперерабатывающего предприятия, согласованной с прокуратурой республики.

В ходе мероприятия выяснилось, что в СХПК «Чурапча» поступало сырое молоко без электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), характеризующих его ветеринарно–санитарное состояние.

Кроме того, кооператив проводил некачественную дезинфекцию производственных объектов, чем нарушил требования технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

10 июня 2021 года Управлением Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) в отношении СХПК «Чурапча» возбуждены административные производства по ч. 1 ст. 10.6 и по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ и направлено предписание об устранении нарушений законодательства в области ветеринарии.

Recent Posts

  • Экономика

Опубликована полная деловая программа Восточного экономического форума–2025

На официальном сайте опубликована полная деловая программа десятого юбилейного Восточного экономического форума с указанием спикеров.…

26.08.2025
  • Общество

Глава Якутии выступил на пленарном заседании Татарстанского нефтегазохимического форума

Форум собрал свыше 600 представителей регионов России и зарубежных гостей из Бахрейна, Египта, ОАЭ и…

26.08.2025
  • Общество

В Якутии 31 поисковый отряд ведет работу по увековечению памяти защитников Отечества

2 сентября в Якутске состоится итоговое мероприятие, на котором бойцы поискового отряда представят результаты

26.08.2025
  • Актуально

В Якутии план завоза в навигацию выполнен на 57,5%

В ходе совещания был детально проанализирован текущий статус доставки жизненно важных продуктов и топлива

26.08.2025
  • Наука

Ученые обсудили роль науки в развитии природного парка «Ленские столбы»

Участники подвели итоги многолетних исследований и наметили приоритетные направления на будущее

26.08.2025
  • Главное
  • Общество

Глава Якутии работает на Татарстанском нефтегазохимическом форуме в Казани

В рамках форума глава Якутии также проведет заседание комиссии Госсовета РФ по направлению «Энергетика»

26.08.2025