Categories: Здоровье Основное

Роскачество обнаружило кишечную палочку в популярном мороженом

Эксперты также выявили в некоторых брендах фальсификат

Роскачество исследовало 38 популярных у россиян торговых марок мороженого. В пломбире двух брендов обнаружили кишечную палочку, еще в нескольких — признаки фальсификата и плесень.

Эксперты обнаружили замену молочного жира растительным — фальсификат. Фитостерины обнаружены в мороженом торговых марок «Как раньше», «Ля Фам», «Филевское». В них же молочного жира оказалось значительно меньше установленных законодательством нормативов, что также подтверждает фальсификацию. В мороженом ТМ «Вкусландия» и «Ленинградское» фитостерины не обнаружены, однако в них выявлено значительное отклонение в жирнокислотном и триглицеридном составе. Это говорит о том, что в данной продукции замена молочного жира могла осуществляться жирами растительного происхождения. Такое мороженое тоже является фальсификатом.

Кишечная палочка обнаружена в продукции ТМ «Ермолино» и «Мишка на полюсе». Для маленького детского организма, с неокрепшей иммунной системой, употребление даже небольшой порции такого мороженого чревато последствиями, вплоть до обезвоживания.

В мороженом «Выбор семьи» обнаружены дрожжи, в лакомстве «Жемчужина России» – плесени, в продукции марок «Белое золото» и «Ленинградское» – и дрожжи, и плесени.

Исследование также показало, что меньше всего сахара содержится в мороженом «ВкусВилл». Самое сладкое мороженое – Oreo, Maxiduo, Alpen Gold, Nestle, Светаево.

В Роскачестве перечислили и наименования мороженых, в которых не нашлось нарушения. Среди них «Вологодский пломбир», «Золотой стандарт», «Коровка из Кореновки», «Монарх», «Светаево»;, «Чистая линия» Monterra, «Белое золото», «ВкусВилл», «Жемчужина России», «Магнат», «Маша и Медведь», «Свитлогорье», Alpen Gold, Mars, Milka, Nestle, Oreo, Sunreme, Snickers, Эkzo, Bounty, Maxiduo, M&M’s, «Степ».

Recent Posts

  • Традиции

День Молчальника: что можно и нельзя делать 3 августа

В День Молчальника не принято было играть свадьбы, шуметь, сплетничать и брать в руки острые…

02.08.2025
  • Наука

В Нюрбинском районе Якутии стартовала полевая археологическая школа

Участники обучатся методам археологии и проведут раскопки под руководством опытных специалистов

02.08.2025
  • Главное
  • Образование

В СВФУ объявили результаты первого заседания Приемной комиссии

Всего по итогам первого заседания зачислили 596 человек

02.08.2025
  • Культура
  • Основное

От боди-арта до скетчинга: молодые художники провели в Якутске мастер-классы

В планах организаторов разрисовать «Стену творчества» и создать арт-инсталляцию на фасаде школы №30

02.08.2025
  • Гороскоп

Гороскоп на 3 августа 2025 года для всех знаков зодиака

Завтра, 3 августа, особенно актуально искать красоту и смысл в несовершенном и неожиданном

02.08.2025
  • Транспорт

Профессиональные вызовы Виктории Алексеенко

Девушка пришла работать в "Железные дороги Якутии" в 2018 году

02.08.2025