Фото: Андрей Сорокин/ЯСИА
Этот рецепт позволяет быстро замариновать огурцы всего за 2-3 часа. Ключевые моменты — использование яблочного уксуса, сахара и специй для создания вкусного маринада. Способ очень простой и быстрый.
—1 кг свежих огурцов,
— 1 стакан воды,
— 1/2 стакана яблочного уксуса,
— 2 столовые ложки сахара,
— 1 чайная ложка соли,
— 1 зубчик чеснока, измельченный,
— 1 чайная ложка черного перца горошком.
— Вымойте и нарежьте огурцы кружочками или четвертинками.
— В кастрюле смешайте воду, уксус, сахар и соль. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар и соль не растворятся.
— Добавьте чеснок и черный перец в маринад.
— Поместите нарезанные огурцы в стерилизованные банки или контейнеры.
— Залейте горячим маринадом, закройте крышками и дайте остыть.
— Поместите в холодильник на 2-3 часа перед подачей. Огурцы будут готовы к употреблению.
— Укроп — добавляет свежий, травянистый вкус. Одна из самых популярных специй для маринованных огурцов.
— Чеснок — придает аромат и глубину вкуса. Измельченный чеснок отлично сочетается с огурцами.
— Черный перец — добавляет легкую остроту и пикантность.
— Кориандр — дает цитрусовые нотки и аромат.
— Лавровый лист — добавляет глубокий, древесный аромат.
— Гвоздика — придает пряный, сладковатый оттенок.
— Душистый перец — дает теплый, ароматный вкус.
Вы можете использовать любую комбинацию этих специй, чтобы создать идеальный маринад для ваших огурцов.
Наталья Леонтьева показала такое же время, как у Татариновой
Ледоход на реке Лене в Якутии начался раньше обычного
В личной жизни возможны приятные сюрпризы и романтические моменты
В Якутске днем потеплеет до +12 градусов
Останки бойца были обнаружены поисковыми отрядами «Гвардеец» и «Феникс» в Волгоградской области
С конца апреля в округах и пригородах Якутска проведено 77 субботников