Categories: Избранное

Как приготовить маринованные огурцы: простой рецепт и особенности специй

Этот рецепт позволяет быстро замариновать огурцы всего за 2-3 часа. Ключевые моменты — использование яблочного уксуса, сахара и специй для создания вкусного маринада. Способ очень простой и быстрый.

Ингредиенты

—1 кг свежих огурцов,
— 1 стакан воды,
— 1/2 стакана яблочного уксуса,
— 2 столовые ложки сахара,
— 1 чайная ложка соли,
— 1 зубчик чеснока, измельченный,
— 1 чайная ложка черного перца горошком.

Инструкция

— Вымойте и нарежьте огурцы кружочками или четвертинками.
— В кастрюле смешайте воду, уксус, сахар и соль. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар и соль не растворятся.
— Добавьте чеснок и черный перец в маринад.
— Поместите нарезанные огурцы в стерилизованные банки или контейнеры.
— Залейте горячим маринадом, закройте крышками и дайте остыть.
— Поместите в холодильник на 2-3 часа перед подачей. Огурцы будут готовы к употреблению.

Лучшие специи для маринования огурцов

— Укроп — добавляет свежий, травянистый вкус. Одна из самых популярных специй для маринованных огурцов.
— Чеснок — придает аромат и глубину вкуса. Измельченный чеснок отлично сочетается с огурцами.
— Черный перец — добавляет легкую остроту и пикантность.
— Кориандр — дает цитрусовые нотки и аромат.
— Лавровый лист — добавляет глубокий, древесный аромат.
— Гвоздика — придает пряный, сладковатый оттенок.
— Душистый перец — дает теплый, ароматный вкус.

Вы можете использовать любую комбинацию этих специй, чтобы создать идеальный маринад для ваших огурцов.

+1
1
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

Recent Posts

  • Происшествия

Два сообщения о преступлениях зарегистрировано в Якутии за сутки

Задержаны за сутки пять пьяных водителей

22.11.2024
  • Главное
  • Транспорт

Глава Якутии и руководитель Росавтодора обсудили вопросы содержания федеральных трасс

В деталях были рассмотрены вопросы капитального ремонта федеральных автодорог «Колыма» и «Вилюй»

22.11.2024
  • Общество

Якутяне потратили на ювелирные украшения более 3,5 млрд рублей за 9 месяцев 2024 года

В республике средний чек на ювелирные изделия также увеличился на 9% и достиг 7434 рублей

22.11.2024
  • Общество

Якутянам расскажут о преимуществах мобильного приложения «Госключ» в радиоэфире

В эфире выступит аналитик отдела координации электронных услуг центра «Мои документы»

22.11.2024
  • Общество
  • Основное

Клиенты билайн стали передавать через мессенджеры в 39 раз больше информации

Пользователи стали смотреть и отправлять больше видео, фото, голосовых сообщений

22.11.2024