Работодатели в общепите стали чаще предлагать подработку

Аналитики сервиса «Авито Подработка» изучили данные платформы за первый квартал 2026 года и выяснили, как изменился спрос на сотрудников в сфере общественного питания. На Дальнем Востоке количество предложений о подработке в этом сегменте увеличилось на 68% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Чаще всего бизнес-заказчики искали работников кухни: число таких вакансий выросло почти в 2,5 раза (+141%) за год. Также значительно увеличился спрос на поваров-кассиров — количество предложений о подработке для них подскочило почти вдвое (+77%).

Как отметил директор сервиса Сергей Яськин, ключевые позиции — официанты и работники кухни — оказались наиболее востребованными, поскольку именно они обеспечивают полный цикл обслуживания: от приготовления блюд до выдачи заказов и общения с гостями.

«В целом бизнес-заказчики все чаще рассматривают подработку как удобный формат для закрытия смен и поддержания стабильной работы точек в периоды высокой нагрузки. В первой четверти года на спрос дополнительно влияют сезонные пики: на фоне 23 февраля, 8 марта, Масленицы и подготовки к Пасхе увеличивается поток гостей и заказов. Соответственно, растет потребность в исполнителях», — пояснил Яськин.

Наиболее активно предложения о подработке в общепите размещали в трех регионах: в Волгоградской области их число выросло в 2,6 раза (+163% год к году), в Тульской и Смоленской областях — примерно в 2,4 раза (+139% и +136% соответственно).

Ранее россиянам рассказали, кто в мае получит зарплату досрочно.