1 декабря в ресторане «Муус Хайа» пройдет выставка — дегустация блюд из говядины
В ресторане «Муус Хайа» шеф-повар Семен Тарбахов 1 декабря проведет выставку-дегустацию блюд из говядины, во время которого испытает на прочность якутские ножи. Об этом ЯСИА сообщили в пресс-службе Ассоциации гостеприимства республики.
Тарбахов приготовит для гостей мероприятия 15 разновидностей блюд — и все исключительно из якутской говядины. Ножи проверят на остроту, прочность и практичность.
Выставка-дегустация включена в программу гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» и проводится предприятием «Саха сүөһүтэ» при поддержке Министерства сельского хозяйства республики.
Напомним, фестиваль «Вкус Якутии» отмечает в этом году девять лет с запуска и на сегодня входит в национальный календарь событий России.
Фото: Мария Васильева, ЯСИА
Создание мемориального комплекса на территории Маганского кладбища согласовано с родными погибших на СВО бойцов. Он…
Чем запомнилась уходящая неделя — в обзоре ЯСИА. В Якутске почтили память героев Второй мировой…
Об этом предупреждает Водоканал
Открытие тёплых остановок планируется ориентировочно в первой половине октября
Проектный эскиз благоустройства участка и строительная документация согласованы с семьями участников СВО
По народному календарю 8 сентября - Натальин день