1 декабря в ресторане «Муус Хайа» пройдет выставка — дегустация блюд из говядины
В ресторане «Муус Хайа» шеф-повар Семен Тарбахов 1 декабря проведет выставку-дегустацию блюд из говядины, во время которого испытает на прочность якутские ножи. Об этом ЯСИА сообщили в пресс-службе Ассоциации гостеприимства республики.
Тарбахов приготовит для гостей мероприятия 15 разновидностей блюд — и все исключительно из якутской говядины. Ножи проверят на остроту, прочность и практичность.
Выставка-дегустация включена в программу гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» и проводится предприятием «Саха сүөһүтэ» при поддержке Министерства сельского хозяйства республики.
Напомним, фестиваль «Вкус Якутии» отмечает в этом году девять лет с запуска и на сегодня входит в национальный календарь событий России.
Фото: Мария Васильева, ЯСИА
Республика вошла в число регионов, где будут идти самые масштабные работы по лесовосстановлению
Добрые дела, совершённые 3 февраля, принесут удачу и благополучие на весь год
Отключения электроэнергии будут на Покровском тракте и Сергеляхском шоссе
За два года объём выпусков вырос более чем в 200 раз, каждый пятый пользователь регулярно…
Открытие памятного обелиска «Якутянам — защитникам Сталинграда 1942–1943 гг.» состоялось 21 июня 2025 года
К проекту вернулись все ключевые герои сериала