Categories: Производство

Производители кумыса примут участие в фестивале «Божественный напиток»

Во время празднования Ысыаха Туймаады 23 июня с 16 часов на ипподроме местности «Yс Хатыҥ» состоится III Международный фестиваль кумыса «Айыы Аhа» — «Божественный напиток».


Организаторы фестиваля – окружная администрация города Якутска и Торгово-промышленная палата РС (Я).

В фестивале примут участие все желающие предприятия и физические лица, занимающиеся производством кобыльего молока в Якутии, регионах РФ, и иностранные компании.

Участники должны будут представить свою продукцию в объеме не менее 20 литров, разлитую в стеклянную или пластиковую тару, с декларацией о соответствии, с приложением протоколов лабораторных испытаний.

Оценивать качество кумыса будет компетентное жюри, в состав которого войдут ученые, технологи по производству кисломолочной продукции. Кумыс оценивается по вкусовым качествам и показателям безопасности.

Заявки на участие принимаются до 22 июня. Адрес электронной почты: ovs_yky@mail.ru.

+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

Recent Posts

  • Основное
  • Транспорт

Как будут ездить автобусы 7 и 9 мая в Якутске: временные схемы движения

Маршруты автобусов перестроят на время мероприятий в честь Дня Победы

04.05.2024
  • Безопасность

Якутян предупредили об опасности весеннего пала травы

За нарушения требований пожарной безопасности в условиях особого противопожарного режима предусмотрены штрафы

04.05.2024
  • Основное
  • Природа

Почему в Якутии становится больше лебедей – объяснила орнитолог Мария Владимирцева

По последним данным, в Якутию прилетает порядка 40 тысяч лебедей

04.05.2024
  • Медиа
  • Общество

Фото: в Якутске освящают куличи и яйца на Пасху

В эти выходные весь православный христианский мир отмечает Пасху

04.05.2024
  • Актуально
  • Главное

Вскрытие реки Лены в пределах Ленского района Якутии ожидается в ближайшие двое суток

За сутки ледоход на реке Лене в Иркутской области продвинулся на 20 км

04.05.2024
  • Безопасность

В Верхоянском районе сотрудниками полиции выявлен факт незаконного хранения оружия и патронов

Оружие обнаружили у ранее судимого местного жителя

04.05.2024