Во время празднования Ысыаха Туймаады 23 июня с 16 часов на ипподроме местности «Yс Хатыҥ» состоится III Международный фестиваль кумыса «Айыы Аhа» — «Божественный напиток».
Организаторы фестиваля – окружная администрация города Якутска и Торгово-промышленная палата РС (Я).
В фестивале примут участие все желающие предприятия и физические лица, занимающиеся производством кобыльего молока в Якутии, регионах РФ, и иностранные компании.
Участники должны будут представить свою продукцию в объеме не менее 20 литров, разлитую в стеклянную или пластиковую тару, с декларацией о соответствии, с приложением протоколов лабораторных испытаний.
Оценивать качество кумыса будет компетентное жюри, в состав которого войдут ученые, технологи по производству кисломолочной продукции. Кумыс оценивается по вкусовым качествам и показателям безопасности.
Заявки на участие принимаются до 22 июня. Адрес электронной почты: ovs_yky@mail.ru.
Героя России Игоря Юргина пригласили на работу в министерство просвещения России
Все якутские борцы сразятся 1 июня, в этот же день состоятся финалы
Что смотреть в выпуске от 11 мая
Экипажи и технический персонал прошли специализированные тренировки
Автобус будет курсировать по проспекту Ленина, временно исключая заезд на улицу Хабарова
Родители смогут подать заявление через портал «Госуслуги» и очно в выбранных лагерях