Во время празднования Ысыаха Туймаады 23 июня с 16 часов на ипподроме местности «Yс Хатыҥ» состоится III Международный фестиваль кумыса «Айыы Аhа» — «Божественный напиток».
Организаторы фестиваля – окружная администрация города Якутска и Торгово-промышленная палата РС (Я).
В фестивале примут участие все желающие предприятия и физические лица, занимающиеся производством кобыльего молока в Якутии, регионах РФ, и иностранные компании.
Участники должны будут представить свою продукцию в объеме не менее 20 литров, разлитую в стеклянную или пластиковую тару, с декларацией о соответствии, с приложением протоколов лабораторных испытаний.
Оценивать качество кумыса будет компетентное жюри, в состав которого войдут ученые, технологи по производству кисломолочной продукции. Кумыс оценивается по вкусовым качествам и показателям безопасности.
Заявки на участие принимаются до 22 июня. Адрес электронной почты: ovs_yky@mail.ru.
Об этом заявили на отчёте правительства Якутии
Акция способствует развитию молодёжного добровольчества
За сутки в Якутии зарегистрировано пять сообщений о преступлениях
23 февраля – праздник всех мужчин, которые ежедневно реальными делами подтверждают верность и преданность Отчизне
Новое здание площадью более 2,1 тысячи квадратных метров сможет вместить 176 учеников
Пожар произошел в двухэтажном частном доме на улице 1-я Пристанская