Во время празднования Ысыаха Туймаады 23 июня с 16 часов на ипподроме местности «Yс Хатыҥ» состоится III Международный фестиваль кумыса «Айыы Аhа» — «Божественный напиток».
Организаторы фестиваля – окружная администрация города Якутска и Торгово-промышленная палата РС (Я).
В фестивале примут участие все желающие предприятия и физические лица, занимающиеся производством кобыльего молока в Якутии, регионах РФ, и иностранные компании.
Участники должны будут представить свою продукцию в объеме не менее 20 литров, разлитую в стеклянную или пластиковую тару, с декларацией о соответствии, с приложением протоколов лабораторных испытаний.
Оценивать качество кумыса будет компетентное жюри, в состав которого войдут ученые, технологи по производству кисломолочной продукции. Кумыс оценивается по вкусовым качествам и показателям безопасности.
Заявки на участие принимаются до 22 июня. Адрес электронной почты: ovs_yky@mail.ru.
Что звезды нашептали знакам зодиака на 18 августа 2025 года? Читаем гороскоп!
В соревнованиях приняли участие более 200 юнармейцев из 22 регионов России
В ходе встречи обсуждались роль Арктики в мире, значение Дальнего Востока и Якутии для развития…
Что можно и нельзя делать 18 августа по народному календарю? Традиции и приметы на день…
Чем запомнилась уходящая неделя — в обзоре ЯСИА
Есть возможность сдать анализы на онкомаркеры и тесты на ВИЧ