Праздник для глаз и живота: Якутяне показали мастерство в строгании рыбы

В Якутске прошел праздник национального деликатесного блюда — строганины. Мастера разделки рыбы, ценители национальной кухни и просто любители вкусно поесть пришли в центр спортивной подготовки «Триумф», на базе которого провели конкурс. Отметим, что мероприятие прошло в рамках ежегодного фестиваля «Зима начинается с Якутии».


В конкурсе приняли участие команды общественных организаций, городских административных округов, пригородов и арктических улусов республики. Все имели навыки быстро и качественно разделывать свежемороженую рыбу. Каждая команда состояла из двух человек: мужчина строгает, женщина складывает горку на подносе.

Оценивалась национальная одежда, скорость и качество разделки. Подробную информацию ждите завтра в видеосюжете ЯСИА. Мы надеемся, что вы уже вкусно поели дома, потому что наш фотограф Андрей Сорокин снял самые «аппетитные» кадры. Приятного просмотра!

Recent Posts

  • Образование

Сбер открыл коммьюнити-центр в ДВФУ — новое пространство для общения, учебы и работы

Студенты, преподаватели и гости вуза смогут проводить мероприятия, работать над совместными проектами, пользоваться цифровой библиотекой…

06.09.2025
  • Главное
  • Общество

В Минцифры назвали сервисы, которые будут доступны при отключении интернета

В перечень включили наиболее востребованные и социально значимые российские интернет-ресурсы

06.09.2025
  • Экономика

Якутия подписала на ВЭФ-2025 соглашения на 106 миллиардов рублей

Подписаны все запланированные 27 соглашений, сообщил глава республики

06.09.2025
  • Инновации

AI-помощник поможет сделать осознанный выбор в пользу здоровья

Современные возможности искусственного интеллекта открывают новые горизонты для значительного прогресса в превентивной медицине

06.09.2025
  • Основное
  • Транспорт

Маршрут двух автобусов временно изменится в Якутске

С 9 сентября перекроют набережную Романа Дмитриева 

06.09.2025
  • Главное
  • Инновации

Якутия и Сбер обсудили сотрудничество в области цифровых и образовательных проектов

На ВЭФ-2025 состоялась встреча Айсена Николаева и Германа Грефа

06.09.2025